つくねと春キャベツの山椒煮 + 3 品
- 4 品
- 376kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 20.5g
- 脂質 11.2g
- 炭水化物 51.8g
- 食物繊維 6.5g
- 4 品
- 376kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 20.5g
- 脂質 11.2g
- 炭水化物 51.8g
- 食物繊維 6.5g
食事のテーマ:高血圧 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
-
汁物
中華風 大根と生姜のスープエネルギー17 kcal食塩0.8 g -
副菜
プチトマトとオクラのおかか和えエネルギー16 kcal食塩0.0 g -
主菜
つくねと春キャベツの山椒煮エネルギー195 kcal食塩1.3 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
376
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
20.5
g
脂質
11.2
g
炭水化物
51.8
g
糖質
45.3
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
790
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
68
mg
リン
230
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
754
µg
コレステロール
66
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
45
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
132
µg
ビタミンA
58
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
99
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.94
g
一価不飽和脂肪酸
4.70
g
多価不飽和脂肪酸
2.11
g
エネルギー
376
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
20.5
g
脂質
11.2
g
炭水化物
51.8
g
糖質
45.3
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
790
mg
カルシウム
80
mg
マグネシウム
68
mg
リン
230
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
754
µg
コレステロール
66
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
45
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
132
µg
ビタミンA
58
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
99
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
2.94
g
一価不飽和脂肪酸
4.70
g
多価不飽和脂肪酸
2.11
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
大根1.5cm (47 g)
-
しょうが1/2片 (8.1 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
プチトマト(半分に切る)2個 (20 g)
-
オクラ2本 (19 g)
-
みょうが(小口切り)1/2個 (5.2 g)
-
春キャベツ2枚 (94 g)
-
えのきたけ1/4袋 (35 g)
魚介・海藻類
-
かつお節1.0 g
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
その他
-
粉山椒0.3 g
-
麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
中華風だしの素0.5 g
-
塩0.8 g
-
ごま油1.0 g
-
酢5.0 g
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酒4.0 g
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片栗粉3.0 g
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こしょう0.1 g
-
だし汁(かつお・昆布)50.0 g
-
しょうゆ6.0 g
-
みりん3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。