揚げない マーボーなす + 3 品
- 4 品
- 531kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.8g
- 脂質 16.0g
- 炭水化物 85.1g
- 食物繊維 9.6g
- 4 品
- 531kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.8g
- 脂質 16.0g
- 炭水化物 85.1g
- 食物繊維 9.6g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 中性脂肪が高い 肝機能の値が高い 尿酸値が高い コレステロールが高い
-
汁物
千切り野菜のコンソメスープエネルギー13 kcal食塩0.5 g -
副菜
エリンギの帆立風 にんにくバター醤油焼きエネルギー59 kcal食塩0.3 g -
主菜
揚げない マーボーなすエネルギー193 kcal食塩1.3 g -
その他
麦ご飯（押麦２割）(180g)エネルギー266 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
531
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.8
g
脂質
16.0
g
炭水化物
85.1
g
糖質
75.4
g
食物繊維
9.6
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
6.8
g
カリウム
805
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
54
mg
リン
191
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
95
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.82
g
一価不飽和脂肪酸
2.43
g
多価不飽和脂肪酸
1.10
g
エネルギー
531
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.8
g
脂質
16.0
g
炭水化物
85.1
g
糖質
75.4
g
食物繊維
9.6
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
6.8
g
カリウム
805
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
54
mg
リン
191
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
95
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
1.82
g
一価不飽和脂肪酸
2.43
g
多価不飽和脂肪酸
1.10
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
エリンギ2/3パック (64 g)
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
なす1.5本 (130 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/8本 (17 g)
-
しょうが(みじん切り)1/6片 (2.5 g)
-
小ねぎ(小口切り)1.1 g
肉類
-
合いびき肉50.0 g
その他
-
パセリ(乾燥)0.1 g
-
麦ご飯(押麦2割)180.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
コンソメ(固形)1.0 g
-
濃口醤油4.3 g
-
こしょう0.1 g
-
オリーブ油2.0 g
-
無塩バター2.0 g
-
みりん7.5 g
-
ごま油1.0 g
-
A みそ6.0 g
-
A 酒5.0 g
-
A 豆板醤1.0 g
-
B 片栗粉2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
