脂質異常症向けのおすすめ献立
11月第2週
ゆず香るさわらの味噌漬けホイル焼き + 3 品
- 4 品
- 558kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 28.4g
- 脂質 15.4g
- 炭水化物 80.0g
- 食物繊維 7.2g
- 4 品
- 558kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 28.4g
- 脂質 15.4g
- 炭水化物 80.0g
- 食物繊維 7.2g
脂質異常症改善に役立つ、多価飽和脂肪酸を多く含む青魚と、抗酸化作用のある緑黄色野菜を使った献立です!
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主菜ゆず香るさわらの味噌漬けホイル焼きエネルギー171 kcal食塩0.6 g
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副菜セロリといかのソイソースソテーエネルギー53 kcal食塩0.6 g
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副菜人参とホタテのマヨサラダエネルギー50 kcal食塩0.5 g
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その他押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)(180.0g)エネルギー284 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
558
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
28.4
g
脂質
15.4
g
炭水化物
80.0
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
1209
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
100
mg
リン
427
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
3
µg
ビタミンA
438
µg
ビタミンE
2.6
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
121
µg
ビタミンC
45
mg
ビタミンD
5.0
µg
ビタミンK
53
µg
コレステロール
99
mg
エネルギー
558
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
28.4
g
脂質
15.4
g
炭水化物
80.0
g
食物繊維
7.2
g
カリウム
1209
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
100
mg
リン
427
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
3
µg
ビタミンA
438
µg
ビタミンE
2.6
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
121
µg
ビタミンC
45
mg
ビタミンD
5.0
µg
ビタミンK
53
µg
コレステロール
99
mg
材料: 13 品
野菜・果実類
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玉ねぎ1/8個 (21 g)
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生しいたけ3/4枚 (13 g)
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芽キャベツ2個 (20.0 g)
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ゆずの皮1/8個未満 (1.0 g)
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セロリ2/3本 (92 g)
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スイートコーン缶10.0 g
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人参1/2本 (67 g)
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かいわれ大根1/8パック (5.0 g)
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レモン果汁2.0 g
魚介・海藻類
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鰆70.0 g
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いか1/8杯未満 (21 g)
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ほたて貝柱水煮缶15.0 g
その他
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押麦入り胚芽米ご飯(押麦12.5%)180.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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料理酒4.0 g
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Aみりん風調味料5.0 g
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A減塩味噌4.0 g
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A無塩バター3.0 g
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オリーブ油2.0 g
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A減塩しょうゆ3.0 g
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A塩0.3 g
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A黒こしょう0.0 g
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カロリーハーフマヨネーズ6.0 g
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