糖尿病向けのおすすめ献立
9月第4週
卵入り豆腐チャンプルー + 4 品
- 5 品
- 525kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 23.9g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 84.1g
- 食物繊維 8.9g
- 5 品
- 525kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 23.9g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 84.1g
- 食物繊維 8.9g
ネバネバ食材(とろろ、オクラ等)の朝ご飯。糖質を包み込んで吸収を遅らせる働きがあるため、血糖値の上昇を緩やかにします。
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主菜卵入り豆腐チャンプルーエネルギー176 kcal食塩0.9 g
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副菜ねばとろサラダエネルギー30 kcal食塩0.5 g
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副菜焼きなすエネルギー13 kcal食塩0.3 g
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汁物しめじとネギの味噌汁エネルギー20 kcal食塩0.7 g
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その他胚芽米ごはん(180.0g)エネルギー286 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
23.9
g
脂質
13.5
g
炭水化物
84.1
g
食物繊維
8.9
g
カリウム
959
mg
カルシウム
194
mg
マグネシウム
164
mg
リン
427
mg
鉄
3.6
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1870
µg
ビタミンA
164
µg
ビタミンE
2.7
mg
ビタミンB1
0.49
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
163
µg
ビタミンC
23
mg
ビタミンD
1.4
µg
ビタミンK
59
µg
コレステロール
119
mg
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
23.9
g
脂質
13.5
g
炭水化物
84.1
g
食物繊維
8.9
g
カリウム
959
mg
カルシウム
194
mg
マグネシウム
164
mg
リン
427
mg
鉄
3.6
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1870
µg
ビタミンA
164
µg
ビタミンE
2.7
mg
ビタミンB1
0.49
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
163
µg
ビタミンC
23
mg
ビタミンD
1.4
µg
ビタミンK
59
µg
コレステロール
119
mg
材料: 19 品
野菜・果実類
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アスパラガス1本 (25 g)
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もやし1/8袋 (20 g)
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にんじん1/8本未満 (11 g)
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干し椎茸2/3枚 (1.3 g)
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オクラ3.5本 (35 g)
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長いも22 g
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トマト1/8個 (21 g)
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なす2/3本 (56 g)
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しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
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小ねぎ2.2 g
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しめじ1/4パック (22 g)
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ねぎ(小口切り)1/8本未満 (8.3 g)
魚介・海藻類
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乾燥わかめ0.5 g
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かつお節0.5 g
肉類
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ベーコン10.0 g
卵・乳製品
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卵2/3個 (30 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
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木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
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大豆水煮10.0 g
その他
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胚芽米ごはん180.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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サラダ油1.0 g
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塩0.2 g
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こしょう0.1 g
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濃口醤油4.0 g
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ノンオイル青じそドレッシング5.0 g
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出し汁120.0 g
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減塩味噌6.0 g
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