脂質異常症向けのおすすめ献立

12月第4

あっさりだしで食べる鯛のれんこん蒸し + 3 品
  • 4 品
  • 599kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 30.3g
  • 脂質 17.5g
  • 炭水化物 87.2g
  • 食物繊維 11.4g
  • 4 品
  • 599kcal
  • 食塩 2.2g
  • たんぱく質 30.3g
  • 脂質 17.5g
  • 炭水化物 87.2g
  • 食物繊維 11.4g
蒸し、煮、和え…と料理ごとに違った調理法の和定食。塩分が多くなりがちな和食も、だしを上手に使うことで塩分を抑えています。

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
599 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
30.3 g
脂質
17.5 g
炭水化物
87.2 g
食物繊維
11.4 g
カリウム
1841 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
149 mg
リン
524 mg
3.5 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
2486 µg
ビタミンA
169 µg
ビタミンE
4.9 mg
ビタミンB1
0.73 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
1.6 µg
葉酸
203 µg
ビタミンC
43 mg
ビタミンD
6.0 µg
ビタミンK
123 µg
コレステロール
49 mg
エネルギー
599 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
30.3 g
脂質
17.5 g
炭水化物
87.2 g
食物繊維
11.4 g
カリウム
1841 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
149 mg
リン
524 mg
3.5 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
2486 µg
ビタミンA
169 µg
ビタミンE
4.9 mg
ビタミンB1
0.73 mg
ビタミンB2
0.35 mg
ビタミンB6
0.78 mg
ビタミンB12
1.6 µg
葉酸
203 µg
ビタミンC
43 mg
ビタミンD
6.0 µg
ビタミンK
123 µg
コレステロール
49 mg

買い物リスト

1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
  • れんこん
    63 g
  • ゆず果汁
    5.0 g
  • しめじ
    1/4パック (28 g)
  • みつば
    1.1 g
  • 茄子
    1本 (78 g)
  • 里芋
    1個 (47 g)
  • 生姜
    1/8片未満 (1.3 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 春菊
    1/6束 (40 g)
  • 舞茸
    1/4パック (22 g)
魚介・海藻類
  • 160 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 黒豆
    15.0 g
その他
  • 胚芽米
    65 g
  • 大麦(押麦)
    7.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 8.0 g
  • 0.7 g
  • Aかつおだし
    165.0 g
  • A濃口醤油
    8.0 g
  • 片栗粉
    2.0 g
  • サラダ油
    6.0 g
  • みりん風調味料
    3.0 g
  • A穀物酢
    5.0 g
  • A砂糖
    2.0 g