主菜・主食レシピ全288品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 134 品

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チキンカツのトマト煮込み
427 kcal

食塩 1.3 g
こくや

鶏むね肉を揚げてトマトソースで煮た洋風のカツ煮。満腹感を感じたい時におすすめの一品です。

エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

36.2 g

脂質

20.2 g

炭水化物

28.4 g

糖質

23.6 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

91 mg

カリウム

1045 mg

カルシウム

54 mg

リン

277 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

36.2 g

脂質

20.2 g

炭水化物

28.4 g

糖質

23.6 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

91 mg

カリウム

1045 mg

カルシウム

54 mg

リン

277 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

134 µg
鶏むね肉（皮なし）、塩、小麦粉、卵、パン粉、揚げ…

材料：鶏むね肉（皮なし）、塩、小麦粉、卵、…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

36.2 g

脂質

20.2 g

炭水化物

28.4 g

糖質

23.6 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

91 mg

カリウム

1045 mg

カルシウム

54 mg

リン

277 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

427 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

36.2 g

脂質

20.2 g

炭水化物

28.4 g

糖質

23.6 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

91 mg

カリウム

1045 mg

カルシウム

54 mg

リン

277 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

134 µg
圧力鍋で新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮
443 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

牛すね肉は、脂肪分が少なく鉄分の多い部位です。圧力鍋で簡単に柔らかくすることができます。

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg
牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、マッ…

材料：牛すね肉、塩、玉ねぎ、じゃがいも、に…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg

エネルギー

443 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

23.9 g

脂質

20.2 g

炭水化物

35.6 g

糖質

22.5 g

食物繊維

13.1 g

コレステロール

71 mg

カリウム

1390 mg

カルシウム

49 mg

リン

330 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

4.9 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

1.6 µg

ビタミンC

43 mg

葉酸

74 µg
牡蠣のソテー香味サラダどんぶり
527 kcal

食塩 2.2 g
太陽笑顔fufufu（ロート製薬）

片栗粉を使った、簡単下処理と焼き方のコツで牡蠣がぐんとおいしく！プリプリの牡蠣と、サラダの食感が楽しいどんぶりです。

エネルギー

527 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

22.4 g

炭水化物

71.9 g

糖質

65.3 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

653 mg

カルシウム

146 mg

リン

268 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

14.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

118 µg

エネルギー

527 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

22.4 g

炭水化物

71.9 g

糖質

65.3 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

653 mg

カルシウム

146 mg

リン

268 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

14.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

118 µg
◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片栗粉、バター…

材料： ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片…

女性の美容

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エネルギー

527 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

22.4 g

炭水化物

71.9 g

糖質

65.3 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

653 mg

カルシウム

146 mg

リン

268 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

14.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

118 µg

エネルギー

527 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

15.7 g

脂質

22.4 g

炭水化物

71.9 g

糖質

65.3 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

56 mg

カリウム

653 mg

カルシウム

146 mg

リン

268 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

14.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

20.8 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

118 µg
スクラブルエッグのサラダツナとアマニ油の自家製マヨネーズ
328 kcal

食塩 1.1 g
「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン

ツナとアマニ油は、血流改善などが期待できるオメガ3脂肪酸が豊富。ふわふわ卵とたっぷり野菜をコク深いマヨネーズでどうぞ。

エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

27.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

414 mg

カリウム

245 mg

カルシウム

88 mg

リン

241 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

27.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

414 mg

カリウム

245 mg

カルシウム

88 mg

リン

241 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

66 µg
卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダミックス、プ…

材料：卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダ…

女性の美容

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328 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

27.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

414 mg

カリウム

245 mg

カルシウム

88 mg

リン

241 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

66 µg

エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

16.5 g

脂質

27.3 g

炭水化物

5.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

414 mg

カリウム

245 mg

カルシウム

88 mg

リン

241 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

4.4 µg

ビタミンB12

1.4 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

66 µg