レシピ数 : 378 品
  • 厚揚げと大根のみそ煮

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    176 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    176 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    59 µg
    厚揚げ、大根、しめじ、ごま油、A、みそ、砂糖、し…
    材料: 厚揚げ、大根、しめじ、ごま油、A、み…
  • 牛肉となすのごま味噌炒め

    • 249 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまと味噌の味付けが食欲をそそります。なすは先にレンジ加熱することで、炒め油を少なくしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    187 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    187 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    牛もも薄切り肉、なす、さやいんげん、ごま油、A、…
    材料: 牛もも薄切り肉、なす、さやいんげん、…
  • しょうが香る 鶏肉となすのネギポン炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    しょうが、ぽん酢しょうゆに砂糖を少し加えてコクをプラスしました。なすはしっかりと焼くことで味がなじみやすくなりますよ。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    179 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    179 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長ねぎ、ごま油…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、長…
  • ご飯に合う まいたけの豚肉巻き

    • 213 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    まいたけに豚肉を巻いて、ボリュームアップ。甘辛い味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    158 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    158 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、まいたけ、サラダ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、まい…
  • さばとれんこんの甘辛炒め

    • 230 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    さばに片栗粉をまぶすことで、脂を逃さず、ふっくらと仕上がります。甘辛さの中に青じそのさっぱりとした風味も感じられます。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    225 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    22 µg
    さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青じそ、A、め…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、れんこん、青…
  • きのこたっぷりチーズソースのチキンソテー

    • 194 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除くことで脂質をカット。チーズソースにはしめじ、まいたけを加え、食べごたえのあるソースに仕上げました。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    276 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    276 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)、しめじ、ま…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)…
  • 牛肉とまいたけ、切り干し大根のしぐれ煮

    • 256 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    レンジで加熱後、ラップをかけたまま蒸らすことで十分に味が馴染みます。牛肉はこま切れを使用すれば、切らずに使えますよ。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    655 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    151 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根、A、しょう…
    材料: 牛こま切れ肉、まいたけ、切り干し大根…
  • 鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。かぼちゃは焼き色がつくまで焼くことで甘みがより増します。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼちゃ(皮付き…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼ…
  • いわしの梅煮

    • 148 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    梅干しと一緒に煮ることで、臭みが抑えられて食べやすくなります。やわらかくなった小骨も一緒に食べられますよ。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    195 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    195 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(1尾40g)、梅干し、しょうが、A、しょ…
    材料: いわし(1尾40g)、梅干し、しょう…
  • 豚肉とズッキーニのしょうが焼き

    • 270 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の豚のしょうが焼きにズッキーニを加えました。ズッキーニは生でも食べられるので、炒めすぎないのがポイントです。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    19 µg
    豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ…