レシピ数 : 202 品
  • 鶏肉となすのフレッシュトマト煮

    • 159 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏むねとなすをみずみずしいフレッシュトマトで煮込みました。トマトのうまみで塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • 具沢山炒り豆腐

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐のほかにひき肉、卵、野菜の入った具沢山の炒り豆腐はメインにもなるボリューム。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    170 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    43 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、しいたけ、にん…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、いんげん、し…
  • 鶏となすのさっぱり煮

    • 169 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ポン酢で味付けする手軽なさっぱり煮です。油を抑えるため、なすはあらかじめ電子レンジで加熱します。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サラダ油、青じ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、なす、片栗粉、サ…
  • 鶏もも肉とズッキーニのレモン炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    レモンの酸味が爽やかな一皿。あっさり風味の中に粗びき黒こしょうがアクセントになり、おいしさをプラスしてくれます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    162 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    460 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    162 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ズッキーニ、サラダ油、A、み…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ズッキーニ、サラ…
  • 塩分控えめ 鶏肉となすのみぞれ煮

    • 221 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    大根の水分だけで煮たみぞれ煮です。大根の甘味と鶏肉の旨味で塩分控えめでもしっかりとした味わいになります。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、大根おろし、サ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、大…
  • しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め

    • 216 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが(すり…
    材料: ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…
  • 鶏肉とほうれん草のバターしょうゆ炒め

    • 204 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    バターの香りが食欲をそそります。鶏肉としいたけはしっかり焼くことでうま味がアップ。しょうゆでより香り豊かに仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    718 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    205 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    718 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    205 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    137 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、しいたけ、バター…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ほうれん草、しい…
  • 鶏肉となすの甘辛炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    味付けはめんつゆと簡単な甘辛炒め。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもしっかりと絡みます。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす、ごま油、小…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす…
  • 小麦粉不使用 ごろごろ野菜のトマトスープカレー

    • 256 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    野菜がごろっと入ったスープカレー。トマト水煮は煮込む前に炒めれば、うま味がUP。ルウを使わなくても味わい十分な一皿です。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    210 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    210 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カット)、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カッ…
  • チキンソテー トマトソース

    • 172 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉は皮を除いて脂質を抑え、酒で蒸し焼きにすることでジューシーに仕上げます。野菜のうま味が効いたソースが鶏肉と相性抜群。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)、こしょう(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)…