豚肉レシピ全157品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 144 品

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豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し
280 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康　管理栄養士

電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

68 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

64 mg

リン

240 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

83 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

68 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

64 mg

リン

240 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

83 µg
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…

材料：豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…

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280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

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カリウム

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カルシウム

64 mg

リン

240 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

83 µg

エネルギー

280 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

22.3 g

脂質

18.1 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.7 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

68 mg

カリウム

569 mg

カルシウム

64 mg

リン

240 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

42 mg

葉酸

83 µg
豚の角煮
638 kcal

食塩 2.2 g
川津幸子

うまみを閉じ込めてじっくり煮込む、やわらかな豚バラ肉。口の中でとろけそうな脂身が醍醐味。

エネルギー

638 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

54.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

11.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

105 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

10 mg

リン

220 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

638 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

54.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

11.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

105 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

10 mg

リン

220 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg
豚バラ肉（塊）、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水、…

材料：豚バラ肉（塊）、酒、砂糖、みりん、し…

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エネルギー

638 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

54.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

11.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

105 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

10 mg

リン

220 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

638 kcal

食塩相当量

2.2 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

54.2 g

炭水化物

11.3 g

糖質

11.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

105 mg

カリウム

416 mg

カルシウム

10 mg

リン

220 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

2.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

7 µg
かんたん酢豚
313 kcal

食塩 1.7 g
おいしい健康

やわらかい豚ヒレ肉と玉ねぎで作るシンプルな酢豚。ケチャップを使った甘酢が絡んで、ご飯によく合います。

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg
豚ヒレ肉、しょうが（チューブ）、にんにく（チュー…

材料：豚ヒレ肉、しょうが（チューブ）、にん…

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エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

313 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

24.1 g

脂質

10.9 g

炭水化物

31.3 g

糖質

29.5 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

60 mg

カリウム

682 mg

カルシウム

27 mg

リン

283 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

20 µg
ポークソテー
539 kcal

食塩 1.7 g
川津幸子

やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg
豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう、サラダ油、…

材料：豚ロース肉（２cm厚）、塩、こしょう…

簡単・手軽

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エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

539 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

38.8 g

脂質

43.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

126 mg

カリウム

634 mg

カルシウム

10 mg

リン

365 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

3 µg