野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 625 品
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鱈とキャベツときのこのフライパン蒸し
- 94 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚で作る、お手軽レシピ!栄養バランスもバッチリ。シンプルな味付けで、食材の旨味が口に広がります。エネルギー94 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質0.5 g炭水化物6.9 g糖質3.7 g食物繊維3.2 gコレステロール44 mgカリウム565 mgカルシウム50 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸73 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.4 g脂質0.5 g炭水化物6.9 g糖質3.7 g食物繊維3.2 gコレステロール44 mgカリウム565 mgカルシウム50 mgリン236 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸73 µgたら、塩(たらに振る分)、キャベツ、しめじ、エリ…材料: たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、…-
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ピーマンの肉詰めトマト煮
- 261 kcal
- 食塩 2.0 g
ピーマンを丸ごと使ったボリュームのある一品。冷凍すると野菜の組織が壊れ、15分煮るだけでもくったりやわらかに。エネルギー261 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.1 g脂質18.0 g炭水化物13.1 g糖質10.7 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム472 mgカルシウム185 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸39 µgエネルギー261 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.1 g脂質18.0 g炭水化物13.1 g糖質10.7 g食物繊維2.4 gコレステロール53 mgカリウム472 mgカルシウム185 mgリン214 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸39 µg合いびき肉(牛5豚5)、ピーマン、トマト、玉ねぎ…材料: 合いびき肉(牛5豚5)、ピーマン、ト…-
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簡単ヘルシー タラの塩麹蒸し
- 78 kcal
- 食塩 1.3 g
冬場が旬のたらを使った簡単レシピ。たっぷり入ったもやしは、シャキシャキな歯ごたえを残すとより食べ応えがUPします。エネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgたら(切り身)、もやし、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: たら(切り身)、もやし、小ねぎ(小口…-
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あっさりトマトご飯
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトと薬味で作る簡単のっけご飯。ご飯がサラダのようなさっぱりとした一品に。トマトの酸味と水分で口が乾きやすい時にも。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.6 g炭水化物60.7 g糖質57.3 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム15 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.6 g炭水化物60.7 g糖質57.3 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム15 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸28 µgトマト(中くらいのもの)、しょうが、青じそ、塩、…材料: トマト(中くらいのもの)、しょうが、…-
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コンビニのおにぎりで トマトリゾット風
- 251 kcal
- 食塩 1.1 g
ツナマヨおにぎりとトマトジュースで簡単リゾット。ツナマヨのコクがトマトジュースの酸味と合わさり、マイルドな仕上がりに。エネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.3 g脂質9.7 g炭水化物35.1 g糖質32.7 g食物繊維2.4 gコレステロール3 mgカリウム265 mgカルシウム46 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.3 g脂質9.7 g炭水化物35.1 g糖質32.7 g食物繊維2.4 gコレステロール3 mgカリウム265 mgカルシウム46 mgリン44 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgツナマヨおにぎり(市販)、トマトジュース(食塩不…材料: ツナマヨおにぎり(市販)、トマトジュ…-
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