LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 25 品
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おくらと梅おかかのおにぎらず
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
さっぱり食べられる梅おかかのおにぎらず。梅干しの酸味はエネルギー代謝を高め、疲労回復効果があります。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質0.7 g炭水化物54.3 g糖質49.3 g食物繊維5.0 gコレステロール2 mgカリウム167 mgカルシウム32 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質0.7 g炭水化物54.3 g糖質49.3 g食物繊維5.0 gコレステロール2 mgカリウム167 mgカルシウム32 mgリン88 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgオクラ、梅干し(実のみ)、A鰹節、Aみりん、Aし…材料: オクラ、梅干し(実のみ)、A鰹節、A…-
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簡単 里芋ご飯
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
炊き込みご飯の中の、ねっとりとした里芋がおいしい!里芋は芋類の中でも低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質1.3 g炭水化物56.5 g糖質54.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム18 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質1.3 g炭水化物56.5 g糖質54.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム18 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょうゆ、すだち…材料: 米、水、里いも、油揚げ、酒、薄口しょ…-
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ゆかりおにぎり
- 300 kcal
- 食塩 0.7 g
定番のゆかりごはんのおにぎりです。ごはんを麦ごはんにすることで食物繊維をプラスすることができます。エネルギー300 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質0.6 g炭水化物71.6 g糖質67.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム7 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー300 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質5.1 g脂質0.6 g炭水化物71.6 g糖質67.4 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム7 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、焼き海苔材料: 麦ご飯(押麦2割)、赤しそふりかけ、…-
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夏野菜の丼
- 234 kcal
- 食塩 0.7 g
夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。エネルギー234 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質0.7 g炭水化物55.5 g糖質50.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質0.7 g炭水化物55.5 g糖質50.8 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム24 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µg麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A きゅうり、A…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、A なす、A …-
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ガリと塩昆布のおにぎり
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µg麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…-
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