血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2337 品
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蒸し鶏のにらだれ
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム411 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…-
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塩やきそば
- 450 kcal
- 食塩 1.5 g
味つけは塩だけのシンプルな焼きそば。素材のうま味や甘味が引き立ち、塩だけも十分な味わいです。エネルギー450 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質18.2 g炭水化物59.1 g糖質53.0 g食物繊維6.1 gコレステロール37 mgカリウム429 mgカルシウム30 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸20 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質18.2 g炭水化物59.1 g糖質53.0 g食物繊維6.1 gコレステロール37 mgカリウム429 mgカルシウム30 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸20 µg中華めん、豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、ご…材料: 中華めん、豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、…-
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鶏肉とじゃがいものコーンクリーム煮
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
クリームコーンのやさしい甘みが広がるクリーム煮です。小麦粉を使わなくてもじゃがいもで程よいとろみがつきます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.0 g炭水化物25.0 g糖質17.5 g食物繊維7.5 gコレステロール66 mgカリウム769 mgカルシウム42 mgリン274 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.0 g脂質8.0 g炭水化物25.0 g糖質17.5 g食物繊維7.5 gコレステロール66 mgカリウム769 mgカルシウム42 mgリン274 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸44 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、じゃがいも、し…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、じ…-
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豚肉とかぼちゃのカレー照り焼き
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃの甘みとスパイシーなカレー風味が相性抜群。豚肉は脂身をカットして脂質を抑えています。食べやすい大きさに切っても◎エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質11.9 g炭水化物20.9 g糖質17.6 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム683 mgカルシウム35 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸55 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質11.9 g炭水化物20.9 g糖質17.6 g食物繊維3.3 gコレステロール49 mgカリウム683 mgカルシウム35 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸55 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉、かぼちゃ(…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、片栗粉…-
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ぶりとれんこんの甘酢あん
- 247 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりは酒とおろししょうがに漬け込むことで、魚の臭みをやわらげます。片栗粉をまぶして焼くと、あんがよく絡みますよ◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質14.5 g炭水化物16.1 g糖質14.5 g食物繊維1.6 gコレステロール50 mgカリウム609 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB122.7 µgビタミンC78 mg葉酸35 µgぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パプリカ、サラ…材料: ぶり(切り身)、片栗粉、れんこん、パ…-
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さば缶で みそ煮込みうどん
- 377 kcal
- 食塩 1.9 g
さばみそ煮缶で作る煮込みうどん。しょうがを少し加えると、さばの臭みがやわらぎます。疲れて帰った日にも作りやすい一品です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.0 g炭水化物46.2 g糖質43.3 g食物繊維2.9 gコレステロール67 mgカリウム332 mgカルシウム221 mgリン279 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.0 g炭水化物46.2 g糖質43.3 g食物繊維2.9 gコレステロール67 mgカリウム332 mgカルシウム221 mgリン279 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgうどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、ほうれん…材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…-
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サラダチキンで 鶏塩焼きそば
- 347 kcal
- 食塩 1.7 g
コンビニで手に入る食材で、パパッと作れる鶏塩焼きそばです。たんぱく質も野菜もとれて、夜遅い時でもこれ一品でOK◎エネルギー347 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.2 g脂質7.1 g炭水化物56.8 g糖質51.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム42 mgリン79 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸48 µgエネルギー347 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.2 g脂質7.1 g炭水化物56.8 g糖質51.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム42 mgリン79 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸48 µg中華めん(蒸し)、サラダチキン(プレーン)、カッ…材料: 中華めん(蒸し)、サラダチキン(プレ…-
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鶏手羽中とポテトのカリカリ焼き
- 224 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏手羽中とじゃがいもの手頃な食材を組み合わせた一品。カリカリに焼き上げることで、塩こしょうだけでも味わい十分です◎エネルギー224 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質13.7 g炭水化物10.8 g糖質5.5 g食物繊維5.3 gコレステロール96 mgカリウム396 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸19 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質13.7 g炭水化物10.8 g糖質5.5 g食物繊維5.3 gコレステロール96 mgカリウム396 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸19 µg鶏手羽中、塩(鶏手羽中用)、じゃがいも、にんにく…材料: 鶏手羽中、塩(鶏手羽中用)、じゃがい…-
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豆腐とトマトのとろとろ煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…材料: 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…-
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えびとじゃがいものバジルソース炒め
- 181 kcal
- 食塩 0.8 g
市販のパスタソースをアレンジ!常備しやすいじゃがいも、玉ねぎ、冷凍のえびがあればパパッと作れちゃいます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質7.6 g炭水化物20.3 g糖質11.1 g食物繊維9.2 gコレステロール80 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質7.6 g炭水化物20.3 g糖質11.1 g食物繊維9.2 gコレステロール80 mgカリウム575 mgカルシウム41 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸42 µgじゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ、バジルパス…材料: じゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ…-
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