レシピ数 : 39 品
  • ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー

    • 410 kcal
    • 食塩 1.2 g
    じぇりっこ
    3つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    180 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    180 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト、しょうが(…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト…
  • 大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き

    • 204 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぽろん526
    粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…
    材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…
  • 鶏むね肉のビーンズ炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カシューナッツの代わりに大豆を使用して脂質をカット。大豆にはビタミンB1が含まれており、疲れにくい体づくりに役立ちます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    104 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    200 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    104 mg
    葉酸
    56 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、玉ねぎ、…
  • 煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    • 387 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.1 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    709 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    331 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    90 µg
    米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…
    材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…
  • 大豆ミートのハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…
  • イワシとトマトでイワシビーンズ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.8 g
    干物嫁
    日本人に不足しがちなカルシウムが、この1品で1日の30%摂取可能。カルシウムの吸収を約20倍にするビタミンDもたっぷり!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    470 mg
    カルシウム
    205 mg
    リン
    290 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    11.6 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    39 µg
    いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ねぎ(みじん切…
    材料: いわし(丸干し)、大豆(水煮)、玉ね…
  • 大豆と豚肉の中華炒め

    • 209 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    大豆の水煮を使えば、豆料理も手軽に作れます。豚肉とブロッコリーをプラスして、食べ応えも十分です◎
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    206 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    206 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    96 µg
    大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ごま油、A、オ…
    材料: 大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ご…
  • 大豆とズッキーニのキーマカレー

    • 309 kcal
    • 食塩 1.9 g
    井原裕子
    そのまま使える蒸し大豆で調理の手間をカット。野菜もたっぷり入って食べごたえがあります。ご飯やパン、レタスに包んでも◎
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1061 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    265 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    9.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1061 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    265 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    98 µg
    合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト…
    材料: 合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉…
  • 大豆水餃子の酸辣湯風スープ

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    大豆水煮で作った水餃子を酸辣湯風のスープでいただく、おかずスープです。餃子にはしょうがとねぎをたっぷりと。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    21.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    21.8 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    77 µg
    餃子の皮、大豆水煮(蒸し大豆も可)、卵(Mサイズ…
    材料: 餃子の皮、大豆水煮(蒸し大豆も可)、…
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