コレステロールが高くなりがちな方へ

血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。
レシピ数 : 532 品
  • さば缶とキャベツのマスタードマリネ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    主菜にもなるボリューム満点の1品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    388 mg
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    388 mg
    さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キ…
    材料: さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キャベツ、パプリカ(赤)、…
  • 野菜たっぷり洋風蒸し鍋

    • 246 kcal
    • 食塩 1.1 g
    堀 均
    野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    709 mg
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    709 mg
    肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…
    材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、豆苗、えのきたけ、まいた…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 185 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    185 kcal
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    17.7 g
    コレステロール
    39 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    363 mg
    エネルギー
    185 kcal
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    17.7 g
    コレステロール
    39 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    363 mg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かまぼこ、大根、にんじん、三…
  • やわらかお雑煮 白みそ仕立て

    • 113 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    113 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    316 mg
    エネルギー
    113 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    316 mg
    白玉粉、絹ごし豆腐、大根(あれば細めのもの)、に…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、大根(あれば細めのもの)、にんじん(あれば金時にんじ…
  • ぶりと蓮根甘辛照り焼き

    • 254 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯が進みます。
    エネルギー
    254 kcal
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    18.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    563 mg
    エネルギー
    254 kcal
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    18.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    563 mg
    ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、A砂糖、A酢、Aしょうゆ…
  • 雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼

    • 370 kcal
    • 食塩 1.6 g
    さとこぱんたーに
    ご飯を盛って具材をのせるだけ。味付けはツナとめんつゆだけの簡単どんぶり。豆腐とツナでタンパク質もしっかりとれる一品です。
    エネルギー
    370 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    46.6 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    388 mg
    エネルギー
    370 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    46.6 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    388 mg
    雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形量)、めんつ…
    材料: 雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形量)、めんつゆ(3倍濃縮)、貝割れ菜
  • さばのブルスケッタ

    • 120 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。
    エネルギー
    120 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    13.0 g
    コレステロール
    25 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    120 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    13.0 g
    コレステロール
    25 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    さば水煮缶、A 玉ねぎ(みじん切り)、A カレー…
    材料: さば水煮缶、A 玉ねぎ(みじん切り)、A カレー粉、A 塩、フランスパン…
  • 手まり寿司

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    39.1 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    158 mg
    エネルギー
    224 kcal
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    39.1 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    158 mg
    鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサー…
    材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサーモン、ご飯、A 酢、A …
  • 鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    531 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    531 mg
    鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉…
    材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、しょ…
  • サーモンとかぶのハーブパン粉焼き

    • 194 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    じっくり焼いた野菜の甘みと、スモークサーモン、チーズのうまみ。食材から出るシンプルな美味しさを楽しめる一品です。
    エネルギー
    194 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.0 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    526 mg
    エネルギー
    194 kcal
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.0 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    カリウム
    526 mg
    スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチ…
    材料: スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチーズ、オリーブ油、A ア…