中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します！
中性脂肪を抑える のレシピ 630品
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麺とえび、にらだけのシンプルな材料で手軽にできる、焼きそばです。味付けも簡単なので、ランチにおすすめです。
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エネルギー
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407kcal
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たんぱく質
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20.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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61.6g
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コレステロール
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90mg
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食塩相当量
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2.5g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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456mg
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材料：
中華麺（蒸し）、むきえび、塩、こしょう、にら、しょうが、ごま油、A酒…
しょうがとごまの風味が香り、食欲をそそるおにぎりです。朝ごはんやお弁当にぴったりです。
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エネルギー
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266kcal
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たんぱく質
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5.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.3g
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炭水化物
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52.8g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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103mg
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材料：
麦ご飯（押し麦３割）、しょうが（すりおろし）、黒炒りごま、かつお節、…
鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
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エネルギー
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201kcal
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たんぱく質
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8.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.5g
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炭水化物
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36.8g
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コレステロール
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22mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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304mg
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材料：
精白米、れんこん、鶏もも肉（皮なし）、A 顆粒和風だしの素、A しょ…
秋を感じるふわふわ食感の栗おこわ。栗の甘露煮を使うことで簡単に作れます。栗のかたちに握っておもてなしに。
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エネルギー
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341kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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72.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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101mg
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材料：
もち米、A水（炊飯用）、A栗の甘露煮（市販）、A栗の甘露煮のシロップ…
きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。
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エネルギー
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235kcal
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たんぱく質
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4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.2g
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炭水化物
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50.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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192mg
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材料：
きゅうり、塩、梅干し、ご飯（押し麦２割）、麦茶（冷）、白炒りごま
豆腐をトッピングにしたさっぱり冷やし中華。食欲がない時や、肉や卵が食べられない時にたんぱく質を補えます。
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エネルギー
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327kcal
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たんぱく質
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13.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.8g
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炭水化物
|
52.7g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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362mg
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材料：
中華麺（蒸し）、絹ごし豆腐、冷やし中華のたれ（市販）、お好みで、梅干…
サーモンとアボカド、しょうがの彩りで、少ない材料でも華やかな一品。すし飯には酢とみりんを使い、塩分をおさえました。
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エネルギー
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262kcal
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たんぱく質
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10.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.8g
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炭水化物
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42.6g
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コレステロール
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15mg
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食塩相当量
|
1.3g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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188mg
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材料：
ご飯、スモークサーモン、アボカド、米酢（他の酢でも）、みりん、おろし…
爽やかなすだちの香りが広がる、夏にぴったりの冷たいおそば。食欲がないときでもつるりと食べられます。
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エネルギー
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255kcal
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たんぱく質
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9.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.8g
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炭水化物
|
50.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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110mg
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材料：
そば（ゆで）、すだち、A白だし、A水、みょうが（せん切り）、長ねぎ（…
刺激の少ないスパイスを厳選して作った、おなかにやさしいえびカレー。トマトの酸味で食欲がないときや夏バテのときにも◎。
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エネルギー
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532kcal
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たんぱく質
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23.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
4.7g
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炭水化物
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93.8g
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コレステロール
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127mg
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食塩相当量
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2.6g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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745mg
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材料：
むきえび（冷凍）、玉ねぎ（みじん切り）、玉ねぎ（薄切り）、にんじん、…
材料２品で家族にも喜ばれる炊き込みご飯が完成。押し麦入りなので、普段不足しがちな食物繊維も補えます。
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エネルギー
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386kcal
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たんぱく質
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8.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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73.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
|
2.2g
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カリウム
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171mg
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材料：
白米、押し麦、油揚げ（短冊切り）、塩昆布、A しょうゆ、A みりん、…
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