中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します！
中性脂肪が気になったら のレシピ 630品
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テーマ : 中性脂肪が気になったら
レシピの種類 : 主菜・主食
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白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。
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エネルギー
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113kcal
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たんぱく質
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3.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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21.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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316mg
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材料：
白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細めのもの）、にんじん（あれば金時に…
さば水煮缶で手軽に作れる、おもてなしにも向くおしゃれな一品。カレー粉とこしょうが、さばの独特のクセを和らげてくれます。
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エネルギー
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120kcal
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たんぱく質
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8.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.6g
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炭水化物
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13.0g
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コレステロール
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25mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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124mg
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材料：
さば水煮缶、A 玉ねぎ（みじん切り）、A カレー粉、A 塩、フランス…
カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
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エネルギー
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224kcal
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たんぱく質
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9.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.9g
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炭水化物
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39.1g
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コレステロール
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16mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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158mg
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材料：
鯛（刺し身用）、まぐろ（刺し身用）、スモークサーモン、ご飯、A 酢、…
トマトと薬味で作る簡単のっけご飯。ご飯がサラダのようなさっぱりとした一品に。トマトの酸味と水分で口が乾きやすい時にも。
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エネルギー
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273kcal
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たんぱく質
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4.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.6g
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炭水化物
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60.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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270mg
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材料：
トマト（中くらいのもの）、しょうが、青じそ、塩、温かいご飯
麺とえび、にらだけのシンプルな材料で手軽にできる、焼きそばです。味付けも簡単なので、ランチにおすすめです。
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エネルギー
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407kcal
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たんぱく質
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20.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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61.6g
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コレステロール
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90mg
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食塩相当量
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2.5g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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456mg
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材料：
中華麺（蒸し）、むきえび、塩、こしょう、にら、しょうが、ごま油、A酒…
しょうがとごまの風味が香り、食欲をそそるおにぎりです。朝ごはんやお弁当にぴったりです。
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エネルギー
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266kcal
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たんぱく質
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5.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.3g
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炭水化物
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52.8g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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103mg
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材料：
麦ご飯（押し麦３割）、しょうが（すりおろし）、黒炒りごま、かつお節、…
鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
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エネルギー
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201kcal
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たんぱく質
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8.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.5g
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炭水化物
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36.8g
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コレステロール
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22mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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304mg
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材料：
精白米、れんこん、鶏もも肉（皮なし）、A 顆粒和風だしの素、A しょ…
秋を感じるふわふわ食感の栗おこわ。栗の甘露煮を使うことで簡単に作れます。栗のかたちに握っておもてなしに。
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エネルギー
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341kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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72.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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101mg
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材料：
もち米、A水（炊飯用）、A栗の甘露煮（市販）、A栗の甘露煮のシロップ…
きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。
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エネルギー
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235kcal
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たんぱく質
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4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.2g
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炭水化物
|
50.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
1.3g
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食物繊維
|
2.4g
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カリウム
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192mg
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材料：
きゅうり、塩、梅干し、ご飯（押し麦２割）、麦茶（冷）、白炒りごま
豆腐をトッピングにしたさっぱり冷やし中華。食欲がない時や、肉や卵が食べられない時にたんぱく質を補えます。
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エネルギー
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327kcal
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たんぱく質
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13.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.8g
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炭水化物
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52.7g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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362mg
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材料：
中華麺（蒸し）、絹ごし豆腐、冷やし中華のたれ（市販）、お好みで、梅干…
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