レシピ数 : 176 品
  • かつおのごま風味南蛮漬け

    • 189 kcal
    • 食塩 0.8 g
    武蔵裕子
    風味豊かなかつおのたたきを使った南蛮漬け。しょうがやごま油など香り高い材料を合わせ、塩分控えめでも満足感のある一品に。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    6.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    26 µg
    かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、しょうが、白ご…
    材料: かつおのたたき、きゅうり、玉ねぎ、し…
  • 鶏むね肉の焼き油淋鶏

    • 233 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    鶏もも肉よりも低脂質、高たんぱくな鶏むね肉を使った油淋鶏。油で揚げないので、脂質やエネルギーを控えたい方におすすめです。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • 卵たっぷりタルタルチキン南蛮

    • 589 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    チキンは揚げずに揚げ焼きにすることで、程よく軽く、食べやすく仕上げました。たっぷり卵のタルタルソースと合わせて満足感は◎
    エネルギー
    589 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    33.4 g
    脂質
    46.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    349 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    385 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    589 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    33.4 g
    脂質
    46.1 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    349 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    385 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、小麦粉、サラダ油、甘酢タ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、小麦粉、サラ…
  • 手羽中とれんこんの甘酢炒め

    • 258 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    甘酢のたれが手羽中とれんこん、しいたけによく絡み、食欲をそそる味わいです。手羽中の代わりに鶏もも肉やむね肉でも◎
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…
    材料: 鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉…
  • 鶏肉と彩り野菜の甘酢炒め

    • 236 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    甘酢のほどよい酸味と甘味が食欲をそそります。彩り野菜で見た目も鮮やかで栄養バランスも良い一品です。お弁当のおかずにも。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    231 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    231 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがいも、なす、赤…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、じゃがい…
  • トマトのえびチリ

    • 161 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    えびチリにミニトマトを加え、チリソースにうま味とコクがアップ。塩分控えめながらも味わい深い一品です。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    190 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    190 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    73 µg
    むきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、ミニトマト、…
    材料: むきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、…
  • かぶせるだけ餃子

    • 325 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    153 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    153 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ(市販)、に…
    材料: 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…
  • さばのから揚げ スイートチリソース

    • 296 kcal
    • 食塩 1.6 g
    武蔵裕子
    カリッとしたさばのから揚げ。揚げ油は大さじ3〜4杯ほどで十分に揚がります。下味がついているので冷めてもおいしいですよ。
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    296 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    16 µg
    さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ油、A、しょ…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、長いも、揚げ…
  • 酢でさっぱり 肉じゃが

    • 293 kcal
    • 食塩 1.4 g
    武蔵裕子
    定番の肉じゃがに酢をプラスすることで甘辛い味付けに酸味が加わり、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サ…
    材料: 牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • 鶏むね肉とたっぷりきのこの中華マリネ

    • 245 kcal
    • 食塩 0.6 g
    武蔵裕子
    酢とごま油の風味で味わい深い一品。レンジ加熱である程度火が通ったら予熱で火を通します。鶏肉が柔らかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    23.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    286 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    64 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えのきたけ、しい…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、片栗粉、えの…