さつまいもレシピ全21品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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鶏肉と根菜の煮物
288 kcal

食塩 1.5 g
小林まさみ

お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。

エネルギー

288 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

30.3 g

糖質

25.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

67 mg

カリウム

641 mg

カルシウム

52 mg

リン

199 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

81 µg

エネルギー

288 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

30.3 g

糖質

25.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

67 mg

カリウム

641 mg

カルシウム

52 mg

リン

199 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

81 µg
鶏もも肉（皮付き）、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…

材料：鶏もも肉（皮付き）、さつまいも、ごぼ…

糖尿病

高血圧

シニア

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288 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

30.3 g

糖質

25.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

67 mg

カリウム

641 mg

カルシウム

52 mg

リン

199 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

81 µg

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食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

12.7 g

炭水化物

30.3 g

糖質

25.4 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

67 mg

カリウム

641 mg

カルシウム

52 mg

リン

199 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

81 µg
さつまいもと舞茸入り豚肉の中華炒め
238 kcal

食塩 1.3 g
menako

さつまいもと舞茸を加えた、ボリューム感のある炒めものです。さつまいもは、はじめに電子レンジで加熱して調理時間をカット。

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.6 g

炭水化物

24.6 g

糖質

21.7 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

40 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

26 mg

リン

180 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.6 g

炭水化物

24.6 g

糖質

21.7 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

40 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

26 mg

リン

180 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg
さつまいも、まいたけ、豚もも薄切り肉、A片栗粉、…

材料：さつまいも、まいたけ、豚もも薄切り肉…

糖尿病

高血圧

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238 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.6 g

炭水化物

24.6 g

糖質

21.7 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

40 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

26 mg

リン

180 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

238 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

14.3 g

脂質

9.6 g

炭水化物

24.6 g

糖質

21.7 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

40 mg

カリウム

529 mg

カルシウム

26 mg

リン

180 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

53 µg