レシピ数 : 164 品
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ひき肉と里いものしょうが炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味をきかせた一品。里いもに片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなり、どちらも減塩につながる工夫です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、片栗粉、A、…材料: 豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、…-
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長いものそぼろ煮
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
ほくほくの長いもにそぼろあんがからむ一品。しょうがを効かせることで塩分を控えても満足感のある味わいに仕上げています。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.7 g脂質8.3 g炭水化物23.2 g糖質22.1 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム606 mgカルシウム25 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.7 g脂質8.3 g炭水化物23.2 g糖質22.1 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム606 mgカルシウム25 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸16 µg鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油、A、しょう…材料: 鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油…-
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鶏むね肉となすの焼き浸し
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉となすを香ばしく焼き、酢と生姜が効いたたれでさっぱりと仕上げました。油を控えつつもコクがあり、満足感のある一品です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質10.0 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール74 mgカリウム565 mgカルシウム27 mgリン239 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸51 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.9 g脂質10.0 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール74 mgカリウム565 mgカルシウム27 mgリン239 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸51 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす、長ねぎ、サ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす…-
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鶏肉と大根の中華風煮
- 198 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉と味のしみた大根に、しょうがをきかせて風味豊かにし、食塩控えめでも満足する味わいに。ごま油の香りで箸が進みます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質13.5 g炭水化物6.6 g糖質5.3 g食物繊維1.3 gコレステロール71 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質13.5 g炭水化物6.6 g糖質5.3 g食物繊維1.3 gコレステロール71 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン162 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮つき)、大根、しょうが、ごま油、A、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、しょうが、…-
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包丁いらず 豆腐とレタスのうま煮
- 165 kcal
- 食塩 1.5 g
くたっと煮えたレタスとやさしい豆腐の味わいで箸が進みます。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。エネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質9.6 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム411 mgカルシウム125 mgリン171 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸56 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタス、ごま油、…材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(汁ごと)、レタ…-
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なすと豚ひき肉の重ね蒸し
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
豚ひき肉のうま味を吸ったなすは、やわらかくジュージーな仕上がりに。電子レンジで手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質8.2 g食物繊維2.2 gコレステロール61 mgカリウム476 mgカルシウム25 mgリン138 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgなす、豚ひき肉、かつお節、A、しょうが(チューブ…材料: なす、豚ひき肉、かつお節、A、しょう…-
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トマト豚しゃぶ
- 168 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉はもも肉を使うことで脂質を抑えました。トマトの酸味とめんつゆのうま味でさっぱりといただきます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム552 mgカルシウム23 mgリン205 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸30 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール54 mgカリウム552 mgカルシウム23 mgリン205 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸30 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、トマト、きゅうり、塩…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、トマト、…-
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ほうれん草の肉巻き
- 218 kcal
- 食塩 1.6 g
冷凍ほうれん草を使って手軽に作れる肉巻きは、お弁当にもぴったり。彩りもよく、食べごたえのある一品に仕上がります。エネルギー218 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.3 g脂質13.7 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム402 mgカルシウム67 mgリン173 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸88 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.3 g脂質13.7 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール43 mgカリウム402 mgカルシウム67 mgリン173 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸88 µg豚ロース薄切り肉、ほうれん草(冷凍)、水、A、し…材料: 豚ロース薄切り肉、ほうれん草(冷凍)…-
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電子レンジで 鶏肉のしょうがみそ焼き
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで加熱することで焼くときの油をカット。しょうがの風味とみそのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいなります。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質11.8 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール71 mgカリウム287 mgカルシウム18 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.3 g脂質11.8 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール71 mgカリウム287 mgカルシウム18 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸26 µg鶏もも肉(皮つき)、せん切りキャベツ(あれば)、…材料: 鶏もも肉(皮つき)、せん切りキャベツ…-
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ゆで鶏の香味だれ
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
シンプルにゆでた鶏手羽中を、みょうがと小ねぎの香味だれでさっぱり仕上げた一品。鶏もも肉など他の部位でも楽しめます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質13.7 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール96 mgカリウム211 mgカルシウム18 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質13.7 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール96 mgカリウム211 mgカルシウム18 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg手羽中(1人5本)、みょうが、小ねぎ、酒、A、し…材料: 手羽中(1人5本)、みょうが、小ねぎ…-
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