レシピ数 : 141 品
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豚ひき肉と白菜の中華風炒め
- 156 kcal
- 食塩 1.3 g
水分が出やすい白菜ですが、とろみをつけることで味がぼやけにくく、塩分控えめでも満足感のある一品に仕上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質10.5 g炭水化物7.1 g糖質4.6 g食物繊維2.5 gコレステロール45 mgカリウム487 mgカルシウム49 mgリン134 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸77 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質10.5 g炭水化物7.1 g糖質4.6 g食物繊維2.5 gコレステロール45 mgカリウム487 mgカルシウム49 mgリン134 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸77 µg豚ひき肉、白菜、しいたけ、塩、A、オイスターソー…材料: 豚ひき肉、白菜、しいたけ、塩、A、オ…-
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れんこん入り肉団子鍋
- 259 kcal
- 食塩 2.1 g
たんぱく質と食物繊維がとれる、満足感のある鍋。れんこんの食感と、ごろっとした肉団子をさっぱり味で楽しめます。エネルギー259 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.7 g脂質13.3 g炭水化物19.3 g糖質13.7 g食物繊維5.6 gコレステロール64 mgカリウム976 mgカルシウム219 mgリン252 mg鉄3.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸148 µgエネルギー259 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.7 g脂質13.3 g炭水化物19.3 g糖質13.7 g食物繊維5.6 gコレステロール64 mgカリウム976 mgカルシウム219 mgリン252 mg鉄3.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸148 µg鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、れんこん、し…材料: 鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、…-
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きのこガーリックシュリンプ
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
えびのうま味とにんにくの香りに、きのこを合わせました。きのこが加わることでボリュームが出て、主菜としても満足できます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質6.6 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール112 mgカリウム420 mgカルシウム49 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸71 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質6.6 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール112 mgカリウム420 mgカルシウム49 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸71 µgむきえび(冷凍)、しいたけ、えのきたけ、にんにく…材料: むきえび(冷凍)、しいたけ、えのきた…-
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鮭と長ねぎの塩麹蒸し
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µg鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…-
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手羽中とれんこんの甘酢炒め
- 258 kcal
- 食塩 1.5 g
甘酢のたれが手羽中とれんこん、しいたけによく絡み、食欲をそそる味わいです。手羽中の代わりに鶏もも肉やむね肉でも◎エネルギー258 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質13.6 g炭水化物18.4 g糖質15.7 g食物繊維2.7 gコレステロール88 mgカリウム564 mgカルシウム27 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー258 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質13.6 g炭水化物18.4 g糖質15.7 g食物繊維2.7 gコレステロール88 mgカリウム564 mgカルシウム27 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸34 µg鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…材料: 鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉…-
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レンジで簡単 しいたけ焼売
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
しいたけのうま味、香りとジュシーな肉だねがおいしい一品です。肉だねを作ったら、しいたけに詰めて電子レンジで加熱するだけ。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢しょうゆ、練り…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢し…-
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鶏手羽元ときのこと長いものスープ
- 250 kcal
- 食塩 2.1 g
鶏肉やきのこのうま味たっぷり。一皿でおかずになるボリューム満点のスープです。具材は豪快に大きく切ることで満足感アップ。エネルギー250 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.4 g脂質13.3 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール100 mgカリウム819 mgカルシウム26 mgリン244 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸63 µgエネルギー250 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質22.4 g脂質13.3 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール100 mgカリウム819 mgカルシウム26 mgリン244 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸63 µg鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き)、エリンギ…材料: 鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き…-
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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µg豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…-
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豚肉と白菜のピェンロー鍋風煮込み
- 242 kcal
- 食塩 1.5 g
中国の家庭料理ピェンロー鍋風に仕上げた煮込み料理です。やさしい味わいなので、ごま油や一味とうがらしで風味をプラス。エネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物20.7 g糖質16.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム686 mgカルシウム71 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.4 g炭水化物20.7 g糖質16.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム686 mgカルシウム71 mgリン233 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨、ごま油、一…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨…-
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いわし缶のふわふわつみれ鍋
- 242 kcal
- 食塩 1.9 g
いわし缶を丸ごと使った手軽に作れるつみれ鍋です。つみれにはんぺんを加えることでふわふわ食感に◎ボリュームもアップします。エネルギー242 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.0 g炭水化物19.1 g糖質16.1 g食物繊維3.0 gコレステロール67 mgカリウム598 mgカルシウム320 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD14.0 µgビタミンB129.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.5 g脂質11.0 g炭水化物19.1 g糖質16.1 g食物繊維3.0 gコレステロール67 mgカリウム598 mgカルシウム320 mgリン374 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD14.0 µgビタミンB129.3 µgビタミンC24 mg葉酸91 µg白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、いわし缶(味付…材料: 白菜、にんじん、しいたけ、長ねぎ、い…-
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