和食さとレシピ全17品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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里芋の和風コロッケ
221 kcal

食塩 1.4 g
レストランY

里いものホクホク感がおいしい和風コロッケ。ひと手間はかかりますが、食べた時のおいしさは格別です。

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

12.5 g

炭水化物

21.1 g

糖質

18.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

46 mg

カリウム

703 mg

カルシウム

23 mg

リン

109 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

12.5 g

炭水化物

21.1 g

糖質

18.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

46 mg

カリウム

703 mg

カルシウム

23 mg

リン

109 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg
里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじん、たけのこ…

材料：里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

12.5 g

炭水化物

21.1 g

糖質

18.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

46 mg

カリウム

703 mg

カルシウム

23 mg

リン

109 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

7.6 g

脂質

12.5 g

炭水化物

21.1 g

糖質

18.0 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

46 mg

カリウム

703 mg

カルシウム

23 mg

リン

109 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

47 µg
里いもの豆乳ソースグラタン
211 kcal

食塩 1.2 g
chichankun

お手軽ホワイトソースで作るヘルシーグラタン。具だくさんで、食べごたえ◎！食物繊維たっぷりで、腸内環境を整えます。

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.6 g

炭水化物

19.4 g

糖質

14.1 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

925 mg

カルシウム

108 mg

リン

270 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

127 µg

エネルギー

211 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.6 g

炭水化物

19.4 g

糖質

14.1 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

925 mg

カルシウム

108 mg

リン

270 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

127 µg
里芋、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、豆…

材料：里芋、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、ブロ…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

211 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.6 g

炭水化物

19.4 g

糖質

14.1 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

925 mg

カルシウム

108 mg

リン

270 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

127 µg

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211 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

14.2 g

脂質

10.6 g

炭水化物

19.4 g

糖質

14.1 g

食物繊維

5.3 g

コレステロール

35 mg

カリウム

925 mg

カルシウム

108 mg

リン

270 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

49 mg

葉酸

127 µg
おつまみにもピッタリ里芋といかの煮物
104 kcal

食塩 1.2 g
☆★☆かおる☆★☆

ねっとりとした里芋に、程よく煮たいかのうま味がたっぷり染み込んだ煮物。甘辛い味付けにご飯が進みます。

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

0.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

160 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

16 mg

リン

196 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

0.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

160 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

16 mg

リン

196 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg
里芋、いか、Ａだし汁、Ａ水、Ａ酒、Ａみりん、Ａ砂…

材料：里芋、いか、Ａだし汁、Ａ水、Ａ酒、Ａ…

糖尿病

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104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

0.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

160 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

16 mg

リン

196 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

104 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

0.6 g

炭水化物

13.2 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

160 mg

カリウム

621 mg

カルシウム

16 mg

リン

196 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg