菜の花炒め物レシピ全6品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
294 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。

エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg

エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg
豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…

材料：豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…

糖尿病

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エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg

エネルギー

294 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

18.4 g

脂質

17.6 g

炭水化物

13.5 g

糖質

7.9 g

食物繊維

5.6 g

コレステロール

48 mg

カリウム

687 mg

カルシウム

203 mg

リン

239 mg

鉄

4.0 mg

亜鉛

2.9 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

357 µg
菜の花と牛肉のオイスターソース炒め
233 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。

エネルギー

233 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.6 g

炭水化物

16.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

136 mg

リン

236 mg

鉄

3.7 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

119 mg

葉酸

293 µg

エネルギー

233 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.6 g

炭水化物

16.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

136 mg

リン

236 mg

鉄

3.7 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

119 mg

葉酸

293 µg
牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…

材料：牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…

糖尿病

高血圧

女性の美容

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233 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.6 g

炭水化物

16.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

136 mg

リン

236 mg

鉄

3.7 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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233 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

11.6 g

炭水化物

16.3 g

糖質

8.2 g

食物繊維

8.1 g

コレステロール

48 mg

カリウム

799 mg

カルシウム

136 mg

リン

236 mg

鉄

3.7 mg

亜鉛

4.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

119 mg

葉酸

293 µg
菜の花チャンプルー
177 kcal

食塩 1.2 g
papico13

ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。

エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

127 mg

カリウム

403 mg

カルシウム

110 mg

リン

229 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

122 µg

エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

127 mg

カリウム

403 mg

カルシウム

110 mg

リン

229 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

122 µg
豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こしょう、木綿豆…

材料：豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、こし…

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1.2 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

127 mg

カリウム

403 mg

カルシウム

110 mg

リン

229 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

122 µg

エネルギー

177 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

10.1 g

炭水化物

3.4 g

糖質

1.6 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

127 mg

カリウム

403 mg

カルシウム

110 mg

リン

229 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.9 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

40 mg

葉酸

122 µg