レシピ数 : 1079 品
  • いかにんじん

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    福島県の郷土料理で年末年始に登場することが多い一品。するめのうまみと、にんじんのシャキっとした食感が後引きます。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    268 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    268 mg
    にんじん(せん切り)、するめ(細切り)、刻み昆布…
    材料: にんじん(せん切り)、するめ(細切り)、刻み昆布、A しょうゆ、A みり…
  • ヨーグルトサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    りんごやきのこが入った具沢山サラダ。ヨーグルトのドレッシングで、さっぱり美味しくいただけます。
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、ま…
    材料: レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、まいたけ、ヨーグルト(無糖…
  • ながいもとオクラのねばねば和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    なめたけをつかって、味付けいらず。ツルッとのどごしがよく、箸休めとしてもピッタリです。
    エネルギー
    27 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    177 mg
    エネルギー
    27 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    177 mg
    長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節
    材料: 長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節
  • なすとぶなしめじのピリ辛炒め

    • 58 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    なすに肉としめじのうま味がしみ、ピリッと辛い豆板醤がアクセント。多めに作って主菜としても。
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    157 mg
    エネルギー
    58 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    157 mg
    なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、A 酒、A …
    材料: なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、A 酒、A しょうゆ、A 顆粒中華だ…
  • 菜ムル

    • 22 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    カラフルな野菜の組合わせが食卓を華やかにしてくれます。野菜はさっとゆでると、歯ごたえがアップ、咀嚼回数も増えます。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    193 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    193 mg
    緑豆もやし、小松菜、にんじん、黄ピーマン、砂糖、…
    材料: 緑豆もやし、小松菜、にんじん、黄ピーマン、砂糖、塩、おろしにんにく
  • かいわれ大根・しめじのソテー

    • 19 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    バターの香りとしめじをうま味を活かし、なんと塩分はゼロ。彩りよく、さっとできるのでお弁当の一品にも。
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    34 mg
    エネルギー
    19 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    0.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    34 mg
    かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター(食塩不…
    材料: かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター(食塩不使用)
  • ライム弾けるおからッシュ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    生地におからを使用し、エネルギーを抑え、食物繊維をアップ。ライムを絞り、爽やかな香りとともに楽しみます。
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    214 mg
    エネルギー
    111 kcal
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.2 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    214 mg
    生地、生おから、薄力粉、塩、オリーブ油、卵液、ほ…
    材料: 生地、生おから、薄力粉、塩、オリーブ油、卵液、ほうれん草、マッシュルーム…
  • キャロットラペ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    レーズンの甘酸っぱさがアクセント。単品で楽しめる他、添え物としても活用でき、作りおきとしてもお役立ちの一品です。
    エネルギー
    33 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    129 mg
    エネルギー
    33 kcal
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    129 mg
    にんじん、レーズン、レタス、酢、白ワイン、砂糖
    材料: にんじん、レーズン、レタス、酢、白ワイン、砂糖
  • きのこのナムル

    • 17 kcal
    • 食塩 0.2 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    きのこを茹でて和えるだけ。きのこには血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    85 mg
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    85 mg
    しめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、おろしにん…
    材料: しめじ、えのきだけ、ごま油、しょうゆ、おろしにんにく、白ごま、糸唐辛子
  • 華人参の煮物

    • 22 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    しいたけとかつおの出汁がじんわり染み込んだほっこり懐かしい味。花の飾り切りが華やかさを演出してくれます。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しい…
    材料: 大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、かつおだし…