レシピ数 ： 658 品
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なすとピーマンの味噌炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gカリウム199 mgカルシウム37 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸31 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質3.3 g炭水化物7.9 g糖質5.6 g食物繊維2.3 gカリウム199 mgカルシウム37 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC18 mg葉酸31 µgなす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…材料： なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…-
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家の黄金比率で かぼちゃの煮物
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gカリウム331 mgカルシウム12 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸31 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gカリウム331 mgカルシウム12 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸31 µgかぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…材料： かぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、み…-
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プチトマトとオクラのおかか和え
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの程よい酸味と、みょうがの爽やかな香り、かつお節のうま味がマッチした塩いらずレシピ。箸休めにピッタリです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム120 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム120 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgプチトマト（半分に切る）、オクラ、みょうが（小口…材料： プチトマト（半分に切る）、オクラ、み…-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料： みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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豆苗と椎茸の生姜醤油和え
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
しゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸71 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸71 µg豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし）、しょうゆ材料： 豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし…-
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とろ～りあんの里芋のそぼろ煮
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
グリンピースに含まれるオレイン酸やリノール酸には動脈硬化を予防する働きがあります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gカリウム523 mgカルシウム12 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gカリウム523 mgカルシウム12 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸29 µg里芋、鶏ひき肉、乾しいたけ、グリンピース、しょう…材料： 里芋、鶏ひき肉、乾しいたけ、グリンピ…-
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電子レンジでつくる かぼちゃの煮物
- 73 kcal
- 食塩 0.4 g
通常は出来上がりまで時間がかかるかぼちゃの煮物を、電子レンジを使うことでぐっと時間短縮することができます。エネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.6 g糖質15.8 g食物繊維2.8 gカリウム372 mgカルシウム13 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.6 g糖質15.8 g食物繊維2.8 gカリウム372 mgカルシウム13 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC34 mg葉酸35 µgかぼちゃ（皮付き）、しょうゆ、砂糖、みりん、水材料： かぼちゃ（皮付き）、しょうゆ、砂糖、…-
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納豆とオクラのめかぶあえ
- 86 kcal
- 食塩 0.6 g
酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する１品です。エネルギー86 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質4.2 g炭水化物6.8 g糖質2.6 g食物繊維4.2 gカリウム328 mgカルシウム69 mgリン94 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸71 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質4.2 g炭水化物6.8 g糖質2.6 g食物繊維4.2 gカリウム328 mgカルシウム69 mgリン94 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸71 µg納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢材料： 納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢-
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きのこと油揚げのごまみそあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸44 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質4.7 g炭水化物6.5 g糖質2.9 g食物繊維3.6 gカリウム220 mgカルシウム52 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸44 µgまいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…材料： まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…-
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ゴーヤとツナの白和え
- 77 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤ入りのシャキシャキとした食感がおいしい白和えです。ツナのうま味とみその香りが食欲をそそります。エネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gカリウム196 mgカルシウム56 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC23 mg葉酸32 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質4.8 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gカリウム196 mgカルシウム56 mgリン78 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール3 mgビタミンC23 mg葉酸32 µgゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ、砂糖、醤油材料： ゴーヤ、人参、木綿豆腐、ツナ缶、みそ…-
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