レシピ数 : 107 品
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おばあちゃんの味 にんじんのホロホロ
- 103 kcal
- 食塩 0.7 g
食物繊維がたっぷり摂れて、便秘予防に効果的です。ひじきの鉄分はビタミンCの多い食品と摂ると吸収率がアップします。エネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.8 g脂質3.5 g炭水化物13.0 g糖質8.7 g食物繊維4.3 gコレステロール111 mgカリウム429 mgカルシウム44 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸69 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.8 g脂質3.5 g炭水化物13.0 g糖質8.7 g食物繊維4.3 gコレステロール111 mgカリウム429 mgカルシウム44 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸69 µgにんじん、ひじき、ささげ、めんつゆ(3倍希釈)、…材料: にんじん、ひじき、ささげ、めんつゆ(…-
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電子レンジで にんじんしりしり
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
にんじんしりしりを、電子レンジで加熱して油を使わずに仕上げました。にんじんの自然な甘味とツナのうま味がよく合います。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール101 mgカリウム216 mgカルシウム23 mgリン97 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物4.4 g糖質3.3 g食物繊維1.1 gコレステロール101 mgカリウム216 mgカルシウム23 mgリン97 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgにんじん、ツナ水煮(固形量)、卵、めんつゆ(3倍…材料: にんじん、ツナ水煮(固形量)、卵、め…-
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ほうれん草と揚げの煮浸し
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
さっと煮て、ほうれん草の食感を残しましょう。食物繊維たっぷりの副菜です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム655 mgカルシウム90 mgリン111 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸177 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.3 g糖質1.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム655 mgカルシウム90 mgリン111 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸177 µg油揚げ(きざみ)、ほうれん草、しめじ(ほぐし)、…材料: 油揚げ(きざみ)、ほうれん草、しめじ…-
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ささみサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏ささみを使ったヘルシーサラダ。ささ身は高たんぱく、高脂質。アミノ酸バランスも良く、消化吸収の良い食品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.2 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム223 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.2 g炭水化物4.5 g糖質3.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム223 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgささみ、キャベツ(短冊)、にんじん(短冊)、きゅ…材料: ささみ、キャベツ(短冊)、にんじん(…-
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切り干し大根の煮物
- 72 kcal
- 食塩 2.0 g
煮汁のしみたやわらかな切り干し大根に、さつま揚げを入れた食べごたえのある常備菜。エネルギー72 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム54 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー72 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.8 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.5 g食物繊維2.2 gコレステロール5 mgカリウム456 mgカルシウム54 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、だし汁、しょ…材料: 切り干し大根、さつま揚げ、にんじん、…-
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ひらひら人参のツナサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
ピーラーで薄くスライスしたにんじんに、ツナのうま味がよく染みておいしくいただけます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム241 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム241 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgにんじん、ツナ水煮(汁含む)、A、にんにく(すり…材料: にんじん、ツナ水煮(汁含む)、A、に…-
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キャロットとツナのさっぱりサラダ
- 39 kcal
- 食塩 0.6 g
材料も調味料もシンプル。素材の美味しさを楽しめるレシピです。作りおきとしても活躍しそう!エネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム240 mgカルシウム16 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム240 mgカルシウム16 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgにんじん、ツナ水煮缶、酢、ハーブソルト、塩、レモ…材料: にんじん、ツナ水煮缶、酢、ハーブソル…-
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ベーコンで インゲンと人参の蒸し煮
- 56 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けで、ベーコンのうまみが野菜に染みます。さやいんげんの鮮やかな緑色がきれいな一品です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.6 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム243 mgカルシウム30 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.6 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム243 mgカルシウム30 mgリン83 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸28 µgさやいんげん、にんじん、ショルダーベーコン、水、…材料: さやいんげん、にんじん、ショルダーベ…-
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春菊の白あえ
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊の香りが広がります。にんじんも入って色どりゆたかに、食感の違いも楽しめます。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質3.7 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質3.7 g炭水化物4.5 g糖質2.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム205 mgカルシウム102 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µg木綿豆腐、春菊、にんじん、A、白すりごま、しょう…材料: 木綿豆腐、春菊、にんじん、A、白すり…-
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スティックサラダ ヨーグルトディップ
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
手軽に作れて、野菜の歯ざわりが楽しいサラダ。ハーブとチーズ風味のヨーグルトディップでいただきます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物7.6 g糖質6.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム229 mgカルシウム77 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物7.6 g糖質6.2 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム229 mgカルシウム77 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgきゅうり、セロリ、にんじん、ヨーグルトディップ、…材料: きゅうり、セロリ、にんじん、ヨーグル…-
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