レシピ数 : 658 品
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山形のだし
- 22 kcal
- 食塩 1.1 g
昆布にうま味としょうがなどの薬味でさっぱりと食べられる暑い時季にぴったりのご飯のお供。冷奴にもよく合います。エネルギー22 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.3 gカリウム202 mgエネルギー22 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.3 gカリウム202 mgきゅうり、なす、みょうが、しょうが、青じそ、がご…材料: きゅうり、なす、みょうが、しょうが、…-
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冬瓜の冷たい煮物
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。エネルギー34 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.6 g糖質5.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム207 mgエネルギー34 kcalたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物6.6 g糖質5.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.1 gカリウム207 mgとうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、…材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(す…-
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簡単一品 水菜と油あげの煮浸し
- 64 kcal
- 食塩 0.4 g
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。エネルギー64 kcalたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.5 gカリウム403 mgエネルギー64 kcalたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.5 gカリウム403 mg水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口し…材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩…-
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長いもと胡瓜でピリッとわさび和え
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえもの。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。エネルギー39 kcalたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.7 gカリウム258 mgエネルギー39 kcalたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物8.2 g糖質7.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.7 gカリウム258 mg長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練りわさび材料: 長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー26 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgエネルギー26 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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夏野菜の焼き浸し
- 74 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。エネルギー74 kcalたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgエネルギー74 kcalたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質5.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…-
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がんもの含め煮
- 201 kcal
- 食塩 1.0 g
やわらかくて高たんぱくながんもどきを使った煮物は、子供からお年寄りにもおすすめです。エネルギー201 kcalたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物5.0 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.1 gカリウム105 mgエネルギー201 kcalたんぱく質12.7 g脂質14.2 g炭水化物5.0 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.1 gカリウム105 mgがんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖材料: がんも、A、だし汁、しょうゆ、みりん…-
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きゅうりの即席漬け
- 8 kcal
- 食塩 0.2 g
材料はたったの3つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。エネルギー8 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.6 gカリウム112 mgエネルギー8 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維0.6 gカリウム112 mgきゅうり、しょうが、昆布茶材料: きゅうり、しょうが、昆布茶-
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さつまいもの甘煮
- 128 kcal
- 食塩 0.3 g
さつまいもに砂糖と、ほんの少しの塩を加えて煮た甘煮。やさしい甘さにほっこりします。エネルギー128 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物31.3 g糖質29.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.5 gカリウム336 mgエネルギー128 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物31.3 g糖質29.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.5 gカリウム336 mgさつまいも、A、水、砂糖、塩材料: さつまいも、A、水、砂糖、塩-
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たたききゅうり
- 19 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしいごまと、赤とうがらしのピリっとした辛みで、おはしがすすむ一品。エネルギー19 kcalたんぱく質0.6 g脂質1.2 g炭水化物1.7 g糖質1.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.6 gカリウム106 mgエネルギー19 kcalたんぱく質0.6 g脂質1.2 g炭水化物1.7 g糖質1.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.6 gカリウム106 mgきゅうり、A、赤とうがらし、炒りごま、しょうゆ、…材料: きゅうり、A、赤とうがらし、炒りごま…-
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