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青梗菜のお浸し
- 12 kcal
- 食塩 0.5 g
青梗菜は、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、塩分の排出を促すカリウムを含み、骨粗鬆症や高血圧の予防に力を発揮します。エネルギー12 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.0 gカリウム201 mgエネルギー12 kcalたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.0 gカリウム201 mg青梗菜、椎茸（生）、濃口醤油、みりん、だし汁材料： 青梗菜、椎茸（生）、濃口醤油、みりん…-
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揚げ茄子のお浸し
- 66 kcal
- 食塩 0.4 g
茄子は揚げることで旨味が増します。ただし、カロリーも上がりますので、小鉢料理がおすすめです。エネルギー66 kcalたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.3 g糖質2.9 gコレステロール1 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.4 gカリウム159 mgエネルギー66 kcalたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.3 g糖質2.9 gコレステロール1 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.4 gカリウム159 mgなす（乱切り）、油（揚げ油）、ねぎ、A濃口しょう…材料： なす（乱切り）、油（揚げ油）、ねぎ、…-
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冷やして食べて ゴーヤーのおひたし
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
とうがらしの辛味を活かして、塩分控えめでも美味しくいただけます。箸休めにもおすすめな一品です。エネルギー40 kcalたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.4 gコレステロール1 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.6 gカリウム175 mgエネルギー40 kcalたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.4 gコレステロール1 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.6 gカリウム175 mgゴーヤー、Aしょうゆ、Aみりん、Aごま油、一味と…材料： ゴーヤー、Aしょうゆ、Aみりん、Aご…-
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ピリッとおいしい 水菜のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜はカルシウムが100g中210mgと豊富です。カルシウムは血圧を下げる効果もあり、積極的にとりたい栄養素です。エネルギー18 kcalたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.8 gカリウム303 mgエネルギー18 kcalたんぱく質1.6 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.8 gカリウム303 mg水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁材料： 水菜、練り辛子、しょうゆ、だし汁-
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柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。エネルギー27 kcalたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質3.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム430 mgエネルギー27 kcalたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質3.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム430 mgみつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…材料： みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.6 gカリウム266 mgエネルギー11 kcalたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.6 g糖質1.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.6 gカリウム266 mgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料： みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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