レシピ数 : 326 品
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料亭風 挽肉と里芋の小判焼き とろみ餡
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質11.0 g炭水化物20.3 g糖質18.4 g食物繊維1.9 gコレステロール30 mgカリウム655 mgカルシウム13 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aしょうゆ、A酒…材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、Aし…-
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さつまいものほくほくグラタン
- 230 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富なさつまいもが主役の一品です。さつまいもの甘さとベーコンやチーズの塩けが好相性です。エネルギー230 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物35.8 g糖質32.8 g食物繊維3.0 gコレステロール15 mgカリウム637 mgカルシウム139 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸69 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質7.8 g炭水化物35.8 g糖質32.8 g食物繊維3.0 gコレステロール15 mgカリウム637 mgカルシウム139 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC36 mg葉酸69 µgさつまいも、玉ねぎ(みじん切り)、ショルダーベー…材料: さつまいも、玉ねぎ(みじん切り)、シ…-
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さつまいもとベーコンのジャーマン風マヨサラダ
- 251 kcal
- 食塩 0.6 g
さつまいもがメインの食べごたえのあるサラダです。アマニ油マヨネーズで、さっとあえていただきます。エネルギー251 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質15.3 g炭水化物27.6 g糖質25.3 g食物繊維2.3 gコレステロール9 mgカリウム370 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸45 µgエネルギー251 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質15.3 g炭水化物27.6 g糖質25.3 g食物繊維2.3 gコレステロール9 mgカリウム370 mgカルシウム38 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸45 µgさつまいも、ベーコン(1cm幅の短冊切り)、リー…材料: さつまいも、ベーコン(1cm幅の短冊…-
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新じゃがと菜の花のグラタン
- 255 kcal
- 食塩 1.0 g
旬の新じゃが芋と菜の花を豆乳と練りごまを使ったヘルシーソースのグラタンです。バターや牛乳不使用なのもポイント。エネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.7 g脂質14.7 g炭水化物29.4 g糖質17.4 g食物繊維12.0 gコレステロール0 mgカリウム736 mgカルシウム99 mgリン221 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸160 µgじゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力粉、油、豆乳…材料: じゃがいも(新じゃが)、菜の花、薄力…-
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お手軽 ポテトグラタン
- 274 kcal
- 食塩 2.0 g
ポテトサラダに野菜とチーズをプラスしただけの簡単レシピ。不足しがちな野菜やカルシウムが手軽に補えます。エネルギー274 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.8 g脂質18.6 g炭水化物20.2 g糖質16.8 g食物繊維3.4 gコレステロール16 mgカリウム208 mgカルシウム143 mgリン185 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸78 µgエネルギー274 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.8 g脂質18.6 g炭水化物20.2 g糖質16.8 g食物繊維3.4 gコレステロール16 mgカリウム208 mgカルシウム143 mgリン185 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC48 mg葉酸78 µgポテトサラダ、ブロッコリー(冷凍)、ミニトマト、…材料: ポテトサラダ、ブロッコリー(冷凍)、…-
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新じゃがの煮ころがし
- 290 kcal
- 食塩 2.6 g
皮もまるごと味わう新じゃが。じっくり炒めて、いものおいしい香りをしっかりと引き出します。エネルギー290 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質4.6 g脂質12.2 g炭水化物41.1 g糖質38.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム890 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸48 µgエネルギー290 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質4.6 g脂質12.2 g炭水化物41.1 g糖質38.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム890 mgカルシウム11 mgリン109 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸48 µg新じゃが(小さめのもの)、サラダ油、しょうゆ、砂糖材料: 新じゃが(小さめのもの)、サラダ油、…-
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