レシピ数 : 76 品
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きのこの煮浸し 柚子こしょう風味
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこのうま味と柚子こしょうでいただく、上品な味わいの一品。だしの染み込んだきのこそれぞれの食感の違いも楽しめます。エネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物7.5 g糖質4.3 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム16 mgリン90 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸64 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物7.5 g糖質4.3 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム16 mgリン90 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸64 µgしめじ、えのきだけ、まいたけ、貝割れ菜、A だし…材料: しめじ、えのきだけ、まいたけ、貝割れ…-
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きのこのゆずこしょうあえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジだけでできるお手軽レシピ。ゆずこしょうのピリリとした辛味で塩分控えめでもおいしく。箸休めにもぴったりです。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物6.2 g糖質2.9 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム236 mgカルシウム2 mgリン67 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸49 µgまいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ねぎ(小口切り…材料: まいたけ、えのきたけ、しいたけ、小ね…-
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焼ききのこの海苔あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…材料: しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…-
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…-
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えのきときくらげのコリコリ塩ナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
きくらげと、えのきを使った食物繊維たっぷりのあえ物。コリコリとした食感がくせになる一品です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.4 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム12 mgリン62 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.4 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム12 mgリン62 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgえのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油、白ごま材料: えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油…-
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万能!きのこのしょうが煮
- 253 kcal
- 食塩 5.2 g
きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。エネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgエネルギー253 kcal食塩相当量5.2 gたんぱく質11.3 g脂質1.2 g炭水化物43.0 g糖質31.7 g食物繊維11.3 gコレステロール0 mgカリウム1263 mgカルシウム16 mgリン363 mg鉄2.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸183 µgしめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…-
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