レシピ数 : 248 品
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お弁当にも なすとししとうのみそ炒め
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
ご飯と好相性。茄子は油を吸いやすい食材ですが、蓋をして弱火でじっくり焼くと、少ない油でも美味しく仕上がります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質3.3 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム13 mgリン24 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質3.3 g炭水化物5.9 g糖質4.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム13 mgリン24 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgなす、ししとうがらし、ごま油、Aみそ、A酒、A砂糖材料: なす、ししとうがらし、ごま油、Aみそ…-
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卵と小松菜の甘酢炒め
- 70 kcal
- 食塩 0.5 g
ケチャップベースの甘酢あんに、しょうがが隠し味。ささっと炒めるだけでいつもの小松菜の炒め物が中華風に仕上がります。エネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール111 mgカリウム203 mgカルシウム66 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール111 mgカリウム203 mgカルシウム66 mgリン69 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg小松菜、卵、塩、こしょう、ごま油、ごま油(仕上げ…材料: 小松菜、卵、塩、こしょう、ごま油、ご…-
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お豆さんのぴり辛にんにく炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした食感と、甘さが人気のスナックエンドウ。鮮度が落ちやすいため、保存はビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム29 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸61 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム29 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸61 µgさやえんどう、にんにく、ごま油、A濃口しょうゆ、…材料: さやえんどう、にんにく、ごま油、A濃…-
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カルシウム補給 小松菜と納豆の炒め物
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
カルシウムを豊富に含む食材を使った炒め物。納豆とチーズのうま味で減塩でも物足りなくない一品です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物2.9 g糖質0.7 g食物繊維2.2 gコレステロール77 mgカリウム333 mgカルシウム116 mgリン114 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物2.9 g糖質0.7 g食物繊維2.2 gコレステロール77 mgカリウム333 mgカルシウム116 mgリン114 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µg小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩、こしょう、油材料: 小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩…-
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鶏ごぼうこんにゃくの甘辛炒め
- 101 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。鶏むね肉の皮を取り除くことで脂質をカットでき、ごぼうとこんにゃくで食物繊維を補えます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.9 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール14 mgカリウム305 mgカルシウム43 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.9 g炭水化物14.5 g糖質10.5 g食物繊維4.0 gコレステロール14 mgカリウム305 mgカルシウム43 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸48 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こんにゃく、サラ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ごぼう、こん…-
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長いもとにんじんのサクサク海苔炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものサクサク食感がクセになる炒め物です。最後に加えた海苔の風味でどんどん箸が進みます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質3.3 g炭水化物16.9 g糖質15.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質3.3 g炭水化物16.9 g糖質15.5 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸21 µg長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼き海苔、A、…材料: 長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼…-
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チンゲン菜とえびの中華炒め
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくの香りが食欲そそる、えびのプリプリ食感がたまらない炒めもの。献立に加えるだけで、食卓を華やかにしてくれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム260 mgカルシウム81 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム260 mgカルシウム81 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgチンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま油、塩、こし…材料: チンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま…-
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かぼちゃの甘辛くるみ炒め
- 140 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃの甘みとくるみの香ばしさを引き出した一品。バターの風味が隠し味です。かぼちゃはレンジで下処理すれば時短に。エネルギー140 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質8.7 g炭水化物15.3 g糖質12.4 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム324 mgカルシウム23 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質8.7 g炭水化物15.3 g糖質12.4 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム324 mgカルシウム23 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgかぼちゃ(皮付き)、くるみ、バター、A、しょうゆ…材料: かぼちゃ(皮付き)、くるみ、バター、…-
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ポテトとししとうのペペロン炒め
- 69 kcal
- 食塩 0.5 g
焦がしにんにくのパンチが効いた塩分控えめのペペロン炒め。じゃがいもは電子レンジで加熱すれば短時間で仕上がります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物11.8 g糖質5.7 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム311 mgカルシウム5 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸19 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物11.8 g糖質5.7 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム311 mgカルシウム5 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸19 µgじゃがいも、ししとうがらし、にんにく、オリーブ油…材料: じゃがいも、ししとうがらし、にんにく…-
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れんこんのみそ粒マスタード炒め
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
みそのコクと粒マスタードの酸味が相性良く、やみつきになる味わいです。れんこんは切った後、水にさらすことで食感が増します。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質9.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム17 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸10 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質9.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム17 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸10 µgれんこん、サラダ油、塩、乾燥パセリ、A、粒マスタ…材料: れんこん、サラダ油、塩、乾燥パセリ、…-
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