味わいしっかり減塩

塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
レシピ数 : 1685 品
  • レンジで簡単 豆乳温やっこ

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    電子レンジを使用し、あっという間に完成。絹ごし豆腐と豆乳のやさしい甘さ、さらにとろりと優しい口当たりです。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    219 mg
    絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、豆乳(成分無調整)、かつお節、しょうゆ
  • 冷凍ほうれん草のお浸し

    • 16 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    冷凍ほうれん草を使ったお手軽にできるお浸しです。あと一品足りない時にもおすすめです。
    エネルギー
    16 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    132 mg
    エネルギー
    16 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    132 mg
    ほうれん草(冷凍)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、か…
    材料: ほうれん草(冷凍)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、かつお節
  • みょうがとわかめの中華風酢の物

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    コクのある黒酢とみょうがの組み合わせがおいしい酢の物。シャキシャキの大根で食べごたえもあります。
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    151 mg
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    151 mg
    塩蔵わかめ、みょうが、大根、黒酢、しょうゆ、ごま…
    材料: 塩蔵わかめ、みょうが、大根、黒酢、しょうゆ、ごま油、白ごま
  • ピーマンとエリンギのごまみそ炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    みそのこってりした味とごまの風味が食欲そそる炒めもの。さっと炒めて、エリンギとピーマンの食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    72 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    181 mg
    エネルギー
    72 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    181 mg
    ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味…
    材料: ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味料、みそ、酒、砂糖
  • 豆苗とえのきたけの山椒あえ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、お手軽レシピ。にんにくと山椒の風味がくせになるおいしさです。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    170 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    170 mg
    豆苗、えのきたけ、Aごま油、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豆苗、えのきたけ、Aごま油、Aにんにく(すりおろし)、A鶏がらスープの素…
  • 電子レンジで 和風粉吹きいも

    • 93 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、和風味の粉吹きいも。バターと塩昆布の意外な組み合わせがおいしい一皿です。お弁当にも。
    エネルギー
    93 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    365 mg
    エネルギー
    93 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    365 mg
    じゃがいも(新じゃが)、塩昆布、バター
    材料: じゃがいも(新じゃが)、塩昆布、バター
  • スティックサラダ ヨーグルトディップ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    手軽に作れて、野菜の歯ざわりが楽しいサラダ。ハーブとチーズ風味のヨーグルトディップでいただきます。
    エネルギー
    51 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    222 mg
    エネルギー
    51 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    222 mg
    きゅうり、セロリ、にんじん、ヨーグルトディップ、…
    材料: きゅうり、セロリ、にんじん、ヨーグルトディップ、水切りヨーグルト(無脂肪…
  • さつまいもときのこの黒酢こしょう炒め

    • 137 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    さつまいもで作るご飯にもあうおかずです。黒酢のやわらかい酸味とコク、旨味がさつまいもの甘さによく合います。
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    26.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    407 mg
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    26.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    407 mg
    さつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐ…
    材料: さつまいも(乱切り)、しめじ(石づきを取ってほぐす)、A 黒酢(または酢…
  • 皮ごと厚切りれんこんのガーリックステーキ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    れんこんを蒸し焼きにし、ガーリックしょうゆで食べごたえある一品に。皮はむかずにれんこんの風味と栄養を丸ごといただきます。
    エネルギー
    94 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    16.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    405 mg
    エネルギー
    94 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    16.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    405 mg
    れんこん、にんにく(薄切り)、サラダ油、A めん…
    材料: れんこん、にんにく(薄切り)、サラダ油、A めんつゆ(3倍濃縮)、A み…
  • パプリカのアグロドルチェ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    イタリア語で甘酸っぱいを意味するアグロドルチェ。パプリカは少し焼き目がつくまで焼いて、甘みを引き出すのがポイントです。
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    176 mg
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    176 mg
    赤パプリカ(乱切り)、黄パプリカ(乱切り)、にん…
    材料: 赤パプリカ(乱切り)、黄パプリカ(乱切り)、にんにく(薄切り)、オリーブ…