血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1027 品
  • 厚揚げとブロッコリーのごま味噌しょうが煮

    • 86 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる、彩りの良い一品です。ごま、みそ、しょうがのうま味をいかし、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    111 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    111 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    108 µg
    厚揚げ、ブロッコリー、にんじん、A、白すりごま、…
    材料: 厚揚げ、ブロッコリー、にんじん、A、…
  • いかとアボカドのにんにくしょうゆ炒め

    • 99 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    香ばしく焼いたいかと、クリーミなアボカドが相性抜群。にんにくしょうゆのお箸がすすむ味付けで、おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    104 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    104 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    いか(輪切り)、アボカド、にんにく、しょうゆ
    材料: いか(輪切り)、アボカド、にんにく、…
  • 玉ねぎとアボカドのぽん酢しょうゆサラダ

    • 88 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    シャキシャキの玉ねぎとクリーミーなアボカドの相性抜群な一皿。簡単に味が決まるぽん酢しょうゆでさっぱりといただきましょう。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    アボカド、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、砂糖
    材料: アボカド、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ…
  • トマトのハムチーズ焼き

    • 76 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    トマトに具材をはさみ、トースターで焼くだけで完成。ハムとチーズの塩けが効いて、調味料を使わなくても十分な味わいです。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    114 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    114 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    19 µg
    トマト(小さめ1個)、ロースハム(2枚人)、ピザ…
    材料: トマト(小さめ1個)、ロースハム(2…
  • スナップえんどうのふわふわ卵炒め

    • 107 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    卵液にマヨネーズを加えて、卵をふわふわに仕上げます。スナップえんどうのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめる一皿です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    79 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    98 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    79 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    39 µg
    スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: スナップえんどう、サラダ油、めんつゆ…
  • 丸ごとしいたけのステーキ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、バター、しょうゆ
    材料: しいたけ、バター、しょうゆ
  • 小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…
    材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • きゅうりとささ身の香味あえ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    きゅうりと鶏ささ身をしょうがや小ねぎであえ、トマトを添えて味わいます。噛むほどに粗く刻んだしょうがの風味が広がります。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    77 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    77 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、きゅうり、し…
    材料: 鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、…
  • セロリとハムのバジルあえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    セロリの食感と爽やかな風味を楽しめる一皿です。バジルの香りとハムのうま味がセロリのおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    236 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    48 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、ロースハム、A、オリーブ油、塩、乾燥バジル
    材料: セロリ、ロースハム、A、オリーブ油、…
  • ピーマンと桜海老の炒め物

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    小林まさみ
    桜えびのうま味と風味がきいた一皿。桜えびはピーマンと同じタイミングに加えることで香りをうつします。お弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    120 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    18 µg
    ピーマン、桜えび、ごま油、塩、こしょう
    材料: ピーマン、桜えび、ごま油、塩、こしょう