レバーレシピ全12品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 2 品

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鉄分補給にレバーの中華風煮
71 kcal

食塩 0.6 g
うさぎのシーマ

香味野菜や八角の風味で本格的な味わい！貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

5 mg

リン

158 mg

鉄

4.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

22.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

654 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

5 mg

リン

158 mg

鉄

4.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

22.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

654 µg
鶏レバー、長ねぎ（青いところ）、しょうが、にんに…

材料：鶏レバー、長ねぎ（青いところ）、しょ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

5 mg

リン

158 mg

鉄

4.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

22.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

654 µg

エネルギー

71 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

9.8 g

脂質

2.6 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.8 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

185 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

5 mg

リン

158 mg

鉄

4.6 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

22.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

654 µg
レバーとごぼうのチリビーンズ風
143 kcal

食塩 1.0 g
うさぎのシーマ

鉄がたっぷり摂れるレシピ。動物性食品に含まれる鉄は、吸収率が植物性食品の5～10倍！効率的に鉄を摂取できます。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg
鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよこ豆（ゆで）…

材料：鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよ…

糖尿病

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エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg