しいたけ煮物レシピ全28品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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似ている食材を使ったレシピ

椎茸の彩りボート
30 kcal

食塩 0.2 g
ついてるさとちゃん

見た目がとても鮮やかなボート。しいたけとひじきが入り食物繊維がしっかりと摂れます。イベントやおもてなしにもぴったり。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ、芽ひじき（…

材料：しいたけ、玉ねぎ、鮭フレーク、小ねぎ…

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

1.8 g

炭水化物

2.8 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

9 mg

リン

26 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
しいたけだけで美味しいお吸い物
6 kcal

食塩 0.9 g
めなよ

しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.2 g

糖質

0.7 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…

材料：しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…

高血圧

10分以内

食材少なめ

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6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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カリウム

43 mg

カルシウム

3 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg

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6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.7 g

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カルシウム

3 mg

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14 mg

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ビタミンD

0.0 µg

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0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

8 µg
鶏ささ身としいたけのすまし汁
34 kcal

食塩 0.9 g
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ

椎茸のうま味が美味しいすまし汁。椎茸に含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収に役立ち、骨や歯を丈夫に保つ働きをもちます

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

176 mg

カルシウム

6 mg

リン

77 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

176 mg

カルシウム

6 mg

リン

77 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg
鶏ささ身、しいたけ、にんじん、みつば、しょうゆ、…

材料：鶏ささ身、しいたけ、にんじん、みつば…

糖尿病

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34 kcal

食塩相当量

0.9 g

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6.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

176 mg

カルシウム

6 mg

リン

77 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg

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34 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

6.7 g

脂質

0.2 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

17 mg

カリウム

176 mg

カルシウム

6 mg

リン

77 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

11 µg