時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 537品
■検索条件
テーマ : かんたん・手軽
レシピの種類 : 汁物
甘く、ほくほくとしたさつまいもと、ジューシーな油揚げが相性抜群。ほっとする味わいです。
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エネルギー
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105kcal
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たんぱく質
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2.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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18.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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301mg
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材料：
さつまいも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ（小口切り）
まいたけの香りと旨みが出汁に移り、みそは控えめでもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。
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エネルギー
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21kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.5g
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炭水化物
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3.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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198mg
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材料：
冷凍ほうれん草（または、ゆでたほうれん草）、まいたけ、だし汁、みそ
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。
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エネルギー
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220kcal
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たんぱく質
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18.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.3g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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372mg
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材料：
さば水煮缶、厚揚げ、にら、水（さば缶の汁も合わせて）、みそ、白すりご…
ふわふわ卵に、コーンのプチっとした食感がおいしいとろとろスープ。缶詰を使うので、忙しいときにもあっという間に作れます。
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エネルギー
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102kcal
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たんぱく質
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5.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.4g
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炭水化物
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12.6g
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コレステロール
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126mg
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食塩相当量
|
1.0g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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124mg
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材料：
ホールコーン缶、卵、水、中華風だしの素、塩、こしょう、A片栗粉、A水…
なめことオクラのとろみと、豆腐のつるんとした食感がおいしいスープに仕上がりました。
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エネルギー
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44kcal
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たんぱく質
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3.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.7g
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炭水化物
|
4.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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196mg
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材料：
なめこ、オクラ、絹ごし豆腐、水、洋風スープの素、塩麹、しょうが（すり…
あさりのうまみが効いた韓国風スープ。シンプルな味付けであさりのうまみを存分に味わいます。
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エネルギー
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10kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
0.5g
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コレステロール
|
8mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
0.1g
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カリウム
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37mg
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材料：
あさり、酒、にんにく（すりおろし）、塩、水、小ねぎ(小口切り)
長いものとろりとした食感がたまらない、喉越しの良いスープ。胃腸が弱っているときも、消化がよいのでおすすめです。
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エネルギー
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54kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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9.2g
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コレステロール
|
3mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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273mg
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材料：
長いも、水、低脂肪牛乳、洋風スープの素、パセリ（みじん切り）
ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。
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エネルギー
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45kcal
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たんぱく質
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4.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.4g
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炭水化物
|
5.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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310mg
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材料：
ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう
独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.2g
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炭水化物
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4.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
1.0g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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164mg
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材料：
モロヘイヤ（葉のみ）、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。
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エネルギー
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12kcal
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たんぱく質
|
1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.3g
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炭水化物
|
2.8g
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|
コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
1.4g
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カリウム
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128mg
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材料：
しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、パセリ（乾燥）
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