血中コレステロール値が高くなると、動脈硬化などの血管疾患を引き起こす原因になります。そこで、青魚や食物繊維などLDL・HDLコレステロール値の改善のためのレシピのご提案です!血管を健康に保ちましょう。

コレステロールが高くなりがちな方へ のレシピ 36

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テーマ : コレステロールが高くなりがちな方へ

レシピの種類 : 汁物

by おいしい健康
抗酸化作用のある栄養素であるビタミンA、C、Eが豊富に含まれるスープ!体内の脂質酸化を防止し、若々しい身体作りに◎!
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、水、牛乳、塩、クルトン
by 鈴木美鈴
豆腐を使ったクリーミーなポタージュスープ。口当たりまろやかで、優しい味わいに仕上がりました。
材料: にんじん、玉ねぎ、絹ごし豆腐、水、バター、牛乳、塩、粗びき黒こしょう…
by どんぴんたん
人参の甘みと、すり胡麻の風味が◎!眼や肌を健康に保つビタミンAが一日分の約40%摂取できます。
材料: にんじん(中)、小揚げ、水、和風だしの素、みそ、白すりごま、細ねぎ(…
スペイン料理の一つで、爽やかな冷製野菜スープ。ビタミンCは一日分の1/3量が摂取できます。
材料: トマト、キュウリ、赤ピーマン(赤パプリカも可)、玉ねぎ、にんにく、バ…
by **rose**
パプリカと人参の甘みがおいしい!抗酸化ビタミンが豊富で、ビタミンCは一日分の半分が摂取できます。
材料: パプリカ(赤)、にんじん、玉ねぎ、オリーブ油、水、洋風だしの素、ロー…
by KT121
ピリッと刺激的な、夏にお勧めの味!オクラの自然なトロミが美味しい!食物繊維たっぷりで、体も喜ぶ一品です。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、オクラ、玉ねぎ、にんにく、トマトピューレ、トマト…
by めみー
かぼちゃは電子レンジで手軽に下処理。スプーンで潰して作る簡単スープ。好みの加減にカボチャを潰して下さい。
材料: かぼちゃ、低脂肪牛乳、塩、こしょう、パセリ(乾)
by うさぎのシーマ
この1品でビタミンCが1日の約半分も摂取できるレシピです。トローリとした食感が満足感を得られます。
材料: カリフラワー、じゃがいも、玉ねぎ、バター、オリーブ油、マギーブイヨン…
by o*mi
一品で100gの野菜が食べられ、隠し味のにんにくがコクをプラス。くたくたになるまで煮込めば、野菜の甘味が引き立ちます。
材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、オリーブ油、A水、A顆粒コン…
by Ysママ
高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!消化吸収率の高い大豆たんぱく質が、しっかり摂取できます。
材料: 高野豆腐、調整豆乳、人参、玉ねぎ、バター、コンソメキューブ、塩、こし…