旬の食材 のレシピ(サラダ油を含まない)78

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旬の食材

レシピの種類 : デザート・ドリンク

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by ラッチーU^ェ^U
ぶどうの甘みがおいしいヨーグルト。ぶどうの皮がむきづらい場合は、熱湯にくぐら冷水に取ることで、皮がむきやすくなります。
材料: ヨーグルト、ぶどう
by maimu29
卵や牛乳を使わない、なめらかかぼちゃプリン。かぼちゃをしっかりとこすこ一手間で、なめらかな仕上がりになります。
材料: かぼちゃ(皮あり)、無調整豆乳、砂糖、粉ゼラチン
by ぽよママ
秋が旬の梨と紅茶で相性抜群。おもてなしにもぴったりなデザートです。
材料: 紅茶(ティーバッグ)、梨、水、砂糖、粉ゼラチン
by さとみわ
砂糖を加えず、果物の甘味でおいしく頂けます。メロンはウリ科の果物でカリウムが豊富。利尿作用があり、むくみ改善に効果的。
材料: メロン、バナナ、ヨーグルト(プレーン)
by みにまめ
旬のかぼちゃを使った羊羹。かぼちゃは抗酸化作用の高いβ-カロテンやビタミンEが豊富です。
材料: 南瓜(マッシュ)、塩、A、水、粉寒天、B、砂糖、牛乳
by マリー☆☆
生の枝豆を使った、夏限定のずんだ餅はいかがでしょう。枝豆は良質のたんぱく質を含み、食物繊維や鉄なども豊富です。
材料: 枝豆(ゆで実)、水、砂糖、白玉粉、水
by おさるサル
見た目も涼しげな、夏にぴったりな寒天。カロリー控えめで、寒天の食物繊維が摂れてヘルシーです!
材料: すいか、粉寒天、砂糖、水
by yukarin55
トマトのリコピンがインスリンの機能低下防止に働き、抗酸化作用が老化を予防。トマトをデザートとしても美味しく食べられます。
材料: トマト、A水、砂糖、塩、レモン汁、ゼラチン、B水、みかん(缶)、缶詰…