レシピ数 : 569 品
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  • にんじんとセロリのピクルス

    • 36 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小林まさみ
    にんじんのポリポリとした歯ごたえと、セロリのシャキッとした食感のあるピクルス。冷蔵庫で冷やすと味がしっかりとなじみます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    18 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    18 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    にんじん、セロリ、A、にんにく(薄切り)、酢、砂…
    材料: にんじん、セロリ、A、にんにく(薄切…
  • ごぼうと人参のきんぴら

    • 70 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    常備菜の定番にしたいきんぴら。しっかりと噛みごたえがあるように、ごぼうや人参は繊維にそってせん切りするのがポイントです。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A、赤とうがら…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、A…
  • かぶとにんじんのピクルス

    • 22 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    野菜をカットして、マリネ液につけるだけのスピードレシピです。りんご酢をつかっているのでまろやかな味わい。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    かぶ、きゅうり、セロリ、人参、Aりんご酢、A水、…
    材料: かぶ、きゅうり、セロリ、人参、Aりん…
  • 根菜たっぷり汁

    • 40 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    根菜のうまみがたっぷり。野菜は少し歯ごたえを残して仕上げると咀嚼回数が増えて満足度がUPします。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    55 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    25 µg
    大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、油揚げ、だし…
    材料: 大根、ごぼう、こんにゃく、にんじん、…
  • ひじきとごぼうの胡麻味噌和え

    • 69 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よもまめころりん
    あと一品のお手軽副菜。ごまの香りが食欲をそそります。かみごたえのあるごぼうを使っているため、満足感があります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    49 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    49 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    33 µg
    乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油、Aだし汁、…
    材料: 乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油…
  • じゃがいもとにんじんの中華風サラダ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    じゃがいもとにんじんをさっとゆでた、シャキシャキ食感がおいしいサラダ。豆板醤のピリリとした辛味で箸がすすみます。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    13 µg
    じゃがいも、にんじん、A、酢、砂糖、しょうゆ、ご…
    材料: じゃがいも、にんじん、A、酢、砂糖、…
  • れんこん入りけんちょう

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    山口の郷土料理「けんちょう」にれんこんをプラス。しっかり炒めて野菜の甘みとうま味を引き出し、塩分控えめに仕上げています。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    33 µg
    れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、小ね…
    材料: れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木…
  • キャベツの浅漬け風

    • 14 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    味付けは昆布茶だけ。漬け込む時間も10分ほどで、簡単に浅漬け風に仕上がります。あと一品欲しいときにもおすすめです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    112 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    112 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    29 µg
    春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶
    材料: 春キャベツ、にんじん、塩、昆布茶
  • 長いもとにんじんのサクサク海苔炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    長いものサクサク食感がクセになる炒め物です。最後に加えた海苔の風味でどんどん箸が進みます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼き海苔、A、…
    材料: 長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼…
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