レシピ数 : 696 品
  • アスパラと豚バラ、えのきの煮びたし

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    武蔵裕子
    豚バラのうま味、えのきの風味がよく合う煮びたし。だしのやさしい味わいが素材を引き立て、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    87 µg
    豚バラ薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、きほん…
    材料: 豚バラ薄切り肉、アスパラガス、えのき…
  • 豚肉とレタスの塩麹煮

    • 265 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    塩麹のコクと豚肉のうま味で少ない塩分でも味わい深くなります。火の通りやすい食材なので短時間で作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    777 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    777 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    232 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    135 µg
    豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、長ね…
    材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…
  • かぶとひき肉のキムチ重ね蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    えのきを肉だねに加え、うま味と食物繊維をプラスして食べ応えをアップしつつ、おいしく脂質カット。かぶは葉も使い切ります。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    1003 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    283 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    1003 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    283 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    136 µg
    豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、えのきたけ、白菜キ…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、えのき…
  • 鮭とじゃがいもの照り焼き炒め

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    みんな大好き、甘辛い味付けが鮭とホクホクのじゃがいもに絡み、ご飯が進みます。お弁当のおかずとしても重宝できますよ。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    256 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    256 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    38 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、じゃがいも、しめじ、サ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、じゃがいも…
  • さば缶で カレーうどん

    • 452 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶で作るお手軽カレーうどん。カレー風味でさばの臭みを和らげます。お昼や疲れた時の晩御飯にもおすすめです。
    エネルギー
    452 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    674 mg
    カルシウム
    246 mg
    リン
    350 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    8.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    452 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.4 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    54.1 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    674 mg
    カルシウム
    246 mg
    リン
    350 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    8.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む)、しめじ、…
    材料: うどん(冷凍)、さばみそ煮缶(汁含む…
  • ごま油香る 厚揚げと白菜のレンジ蒸し

    • 103 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    厚揚げとしいたけのうま味が染み込み、白菜がよりおいしく食べ応えもUP。電子レンジで簡単に作れ、忙しい日の1品に最適です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    142 mg
    リン
    115 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    55 µg
    厚揚げ、白菜、しいたけ、ごま油、塩、かつお節
    材料: 厚揚げ、白菜、しいたけ、ごま油、塩、…
  • 鮭と長ねぎの塩麹蒸し

    • 172 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…
    材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…
  • きのこのうま味たっぷりスープ

    • 47 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    きのこの中でもうま味の強いえのきとしいたけを使ったスープです。うま味を最大限に引き出せば、だしいらずでも味わい十分◎
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    91 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    55 µg
    えのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切りお好みで)…
    材料: えのきたけ、しいたけ、三つ葉(ざく切…
  • ひき肉と青ねぎの焼き飯

    • 482 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    具材とご飯をじっくり焼き付けるようにすることで、肉に焼き色が付き香ばしさがプラス。ふんわりパラっと仕上がります◎
    エネルギー
    482 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    137 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    482 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.7 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    137 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    ご飯、豚ひき肉、卵、しいたけ、小ねぎ、ごま油、粗…
    材料: ご飯、豚ひき肉、卵、しいたけ、小ねぎ…
  • 手羽中とれんこんの甘酢炒め

    • 258 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    甘酢のたれが手羽中とれんこん、しいたけによく絡み、食欲をそそる味わいです。手羽中の代わりに鶏もも肉やむね肉でも◎
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    18.4 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…
    材料: 鶏手羽中、れんこん、しいたけ、片栗粉…