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我が家の筑前煮
- 202 kcal
- 食塩 1.2 g
栄養バランスの良い定番和食メニュー。根菜は食物繊維が豊富で、血糖値の急激な上昇を抑制します。噛み応えもあり、満足度も◎！エネルギー202 kcalたんぱく質11.0 g脂質9.3 g炭水化物18.3 gコレステロール45 mg食塩相当量1.2 g食物繊維4.6 gカリウム567 mgエネルギー202 kcalたんぱく質11.0 g脂質9.3 g炭水化物18.3 gコレステロール45 mg食塩相当量1.2 g食物繊維4.6 gカリウム567 mg鶏もも肉（皮付き）、蓮根、こんにゃく、ごぼう、人…材料： 鶏もも肉（皮付き）、蓮根、こんにゃく、ごぼう、人参(小)、干し椎茸、絹さ…-
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レンジで鮭と新玉ねぎの味噌マヨ蒸し
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭を使ったレンジ蒸し。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、ビタミン類、不飽和脂肪酸など栄養がたっぷり。エネルギー176 kcalたんぱく質17.9 g脂質7.9 g炭水化物7.5 gコレステロール51 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.1 gカリウム438 mgエネルギー176 kcalたんぱく質17.9 g脂質7.9 g炭水化物7.5 gコレステロール51 mg食塩相当量1.3 g食物繊維2.1 gカリウム438 mg鮭、玉ねぎ、しめじ、長ねぎ、酒、Aみそ、あマヨネ…材料： 鮭、玉ねぎ、しめじ、長ねぎ、酒、Aみそ、あマヨネーズ-
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電子レンジで さつまいものレモン風味
- 74 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもは食べやすいスティック状に。ほくほく甘いさつまいもに、さわやかなレモンの酸味がよく合います。エネルギー74 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物17.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.3 gカリウム267 mgエネルギー74 kcalたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物17.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.2 g食物繊維1.3 gカリウム267 mgさつまいも、玉ねぎ、レモン汁、塩、こしょう材料： さつまいも、玉ねぎ、レモン汁、塩、こしょう-
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ほうれん草と揚げの煮浸し
- 86 kcal
- 食塩 0.6 g
さっと煮て、ほうれん草の食感を残しましょう。食物繊維たっぷりの副菜です。エネルギー86 kcalたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.0 gカリウム653 mgエネルギー86 kcalたんぱく質6.0 g脂質5.6 g炭水化物4.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.0 gカリウム653 mg油揚げ（きざみ）、ほうれん草、しめじ（ほぐし）、…材料： 油揚げ（きざみ）、ほうれん草、しめじ（ほぐし）、にんじん（2mm千切り）…-
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鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
大葉の香りが口の中に広がります。香味野菜を利用して、おいしい減塩レシピを楽しみましょう。エネルギー195 kcalたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物6.0 gコレステロール64 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.8 gカリウム288 mgエネルギー195 kcalたんぱく質14.9 g脂質11.8 g炭水化物6.0 gコレステロール64 mg食塩相当量1.0 g食物繊維0.8 gカリウム288 mg鶏ひき肉、青じそ、玉ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ…材料： 鶏ひき肉、青じそ、玉ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、みそ、塩、こしょう、片…-
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ミルクで煮たおからの煮物
- 139 kcal
- 食塩 0.5 g
ミルク風味の卯の花。牛乳で煮ると、乳脂肪のコクが旨味をプラスされ、減塩に効果的です。カルシウムも補給できて一石二鳥！エネルギー139 kcalたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 gコレステロール10 mg食塩相当量0.5 g食物繊維4.8 gカリウム337 mgエネルギー139 kcalたんぱく質6.6 g脂質7.4 g炭水化物12.3 gコレステロール10 mg食塩相当量0.5 g食物繊維4.8 gカリウム337 mg生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A…材料： 生おから、にんじん、油あげ、長ねぎ、しいたけ、A 牛乳、A 和風だしの素…-
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和の食卓に いかと里芋と大根のほっこり煮
- 127 kcal
- 食塩 1.2 g
烏賊はタウリンが豊富に含まれており、膵臓から、血糖値を下げる働きをもつインスリンの分泌を促進するといわれます。エネルギー127 kcalたんぱく質9.0 g脂質2.4 g炭水化物15.4 gコレステロール100 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム608 mgエネルギー127 kcalたんぱく質9.0 g脂質2.4 g炭水化物15.4 gコレステロール100 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.9 gカリウム608 mgいか（胴のみ）、里いも、大根、白ねぎ、ごま油、A…材料： いか（胴のみ）、里いも、大根、白ねぎ、ごま油、A濃口しょうゆ、A砂糖、A…-
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いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしのEPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがあり、血液をサラサラの状態に保つのに有効的です。エネルギー115 kcalたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 gコレステロール34 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.1 gカリウム299 mgエネルギー115 kcalたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 gコレステロール34 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.1 gカリウム299 mgいわし、塩、しょうが（すりおろし）、みそ（つみれ…材料： いわし、塩、しょうが（すりおろし）、みそ（つみれ用）、小麦粉、水、ねぎ、…-
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ぽん酢しょうゆにおまかせ サトイモのソテー
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。エネルギー82 kcalたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.6 gコレステロール12 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.9 gカリウム515 mgエネルギー82 kcalたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.6 gコレステロール12 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.9 gカリウム515 mg里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…材料： 里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょうが(すりおろし)、いん…-
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お野菜たっぷり鶏そぼろ丼
- 418 kcal
- 食塩 1.5 g
お肉だけの丼よりも、野菜が入る事で噛む回数のアップにつながります。お肉と野菜の食感を楽しめるヘルシーなそぼろ丼です。エネルギー418 kcalたんぱく質16.2 g脂質11.3 g炭水化物60.1 gコレステロール48 mg食塩相当量1.5 g食物繊維2.6 gカリウム428 mgエネルギー418 kcalたんぱく質16.2 g脂質11.3 g炭水化物60.1 gコレステロール48 mg食塩相当量1.5 g食物繊維2.6 gカリウム428 mg鶏そぼろ、鶏ひき肉、Ａ砂糖、Ａ醤油、Ａ酒、油、も…材料： 鶏そぼろ、鶏ひき肉、Ａ砂糖、Ａ醤油、Ａ酒、油、もやし、三つ葉、人参、椎茸…-
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