さんまレシピ全13品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 13 品

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酢飯でさっぱりさんまの塩焼きのっけ丼
414 kcal

食塩 1.2 g
れっさーぱんだ

高塩分になりがちな寿司飯は、酢と砂糖を効かせ、香味野菜やごまを加えて薄味をカバー。寿司飯が秋刀魚と好相性です。

エネルギー

414 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

62.0 g

糖質

59.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

48 mg

リン

156 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

8.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

414 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

62.0 g

糖質

59.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

48 mg

リン

156 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

8.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
さんま、塩（天然塩など）、ご飯、A酢、A砂糖、A…

材料：さんま、塩（天然塩など）、ご飯、A酢…

旬の食材

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エネルギー

414 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

62.0 g

糖質

59.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

48 mg

リン

156 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

8.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

414 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

13.5 g

脂質

14.1 g

炭水化物

62.0 g

糖質

59.0 g

食物繊維

3.0 g

コレステロール

34 mg

カリウム

207 mg

カルシウム

48 mg

リン

156 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

8.0 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

25 µg
フライパンで作る秋刀魚の塩焼き
185 kcal

食塩 0.9 g
vegeful

焼き魚は塩や醤油を減らして、すだち等の柑橘類を絞ればおいしく減塩ができます。また、脂ののったさんまがサッパリと頂けます。

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

15.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

41 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

31 mg

リン

116 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg

エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

15.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

41 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

31 mg

リン

116 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg
秋刀魚（１尾）、塩、サラダ油、すだち、大根おろし…

材料：秋刀魚（１尾）、塩、サラダ油、すだち…

簡単・手軽

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エネルギー

185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

15.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

41 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

31 mg

リン

116 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg

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185 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

11.2 g

脂質

15.9 g

炭水化物

2.2 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

41 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

31 mg

リン

116 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

9.6 µg

ビタミンB12

9.6 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

21 µg
さんまの和風マリネ
193 kcal

食塩 1.0 g
1630412

さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

15.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

26 mg

リン

139 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

8.2 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

15.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

26 mg

リン

139 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

8.2 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

27 µg
さんま（３枚おろし）、塩、片栗粉、オリーブ油、玉…

材料：さんま（３枚おろし）、塩、片栗粉、オ…

おすすめ厳選

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エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

15.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

26 mg

リン

139 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

8.2 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.6 g

脂質

15.0 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.6 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

34 mg

カリウム

300 mg

カルシウム

26 mg

リン

139 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

8.2 µg

ビタミンB12

8.0 µg

ビタミンC

6 mg

葉酸

27 µg