レシピ数 : 664 品
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豚こまと菜の花のごまみそ炒め
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質17.6 g炭水化物13.5 g糖質7.9 g食物繊維5.6 gコレステロール48 mgカリウム687 mgカルシウム203 mgリン239 mg鉄4.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC131 mg葉酸357 µg豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…-
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たいのごま漬け丼
- 378 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまたっぷりのたいの漬け丼。ごまの香ばしい香りや風味をきかせることで、塩分控えめでも満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー378 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.9 g炭水化物59.4 g糖質56.8 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム426 mgカルシウム44 mgリン258 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー378 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.6 g脂質7.9 g炭水化物59.4 g糖質56.8 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム426 mgカルシウム44 mgリン258 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgご飯、たい(刺身用)、青じそ、A、白すりごま、し…材料: ご飯、たい(刺身用)、青じそ、A、白…-
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ほうとう風煮込みうどん
- 295 kcal
- 食塩 2.0 g
とろけたかぼちゃの甘みがだしにしみわたりやさしい味わいの一品。カラダがほっこりあたたまります。エネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.2 g脂質6.1 g炭水化物51.5 g糖質46.4 g食物繊維5.1 gコレステロール32 mgカリウム490 mgカルシウム64 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸77 µgエネルギー295 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.2 g脂質6.1 g炭水化物51.5 g糖質46.4 g食物繊維5.1 gコレステロール32 mgカリウム490 mgカルシウム64 mgリン136 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸77 µgうどん(ゆで)、鶏ひき肉、白菜、かぼちゃ(皮なし…材料: うどん(ゆで)、鶏ひき肉、白菜、かぼ…-
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しょうが香る さばみそチャプチェ風
- 285 kcal
- 食塩 1.3 g
さばみそ煮缶を使うことで、少ない調味料でも深みのある味わいに。たっぷりのしょうがでさばの臭みも和らぎます。エネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.8 g炭水化物26.3 g糖質22.4 g食物繊維3.9 gコレステロール67 mgカリウム711 mgカルシウム300 mgリン319 mg鉄4.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.1 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸111 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.8 g脂質13.8 g炭水化物26.3 g糖質22.4 g食物繊維3.9 gコレステロール67 mgカリウム711 mgカルシウム300 mgリン319 mg鉄4.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD5.1 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸111 µgさばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜、えのきたけ…材料: さばみそ煮缶(汁含む)、春雨、小松菜…-
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ちくわときゅうりのオイスター炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.9 g
きゅうりは大きめに切って、さっと炒めて食感を残します。にんにくを効かせて、少ない調味料でも味わい深い一品です。エネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.4 g炭水化物5.7 g糖質5.2 g食物繊維0.5 gコレステロール6 mgカリウム105 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸11 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.4 g炭水化物5.7 g糖質5.2 g食物繊維0.5 gコレステロール6 mgカリウム105 mgカルシウム31 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸11 µg焼きちくわ、きゅうり、ごま油、にんにく(チューブ…材料: 焼きちくわ、きゅうり、ごま油、にんに…-
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鶏肉とキャベツのごまみそ炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.6 g
みそとごまの風味が食欲そそる栄養バランスのよい一皿。腸にうれしい、発酵食品のみそと食物繊維を含む野菜の組み合わせです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質8.3 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム542 mgカルシウム84 mgリン221 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸84 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.7 g脂質8.3 g炭水化物12.5 g糖質9.2 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム542 mgカルシウム84 mgリン221 mg鉄1.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸84 µg鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、にんにく…材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…-
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しょうが香る 白菜と豆腐の中華うま煮
- 156 kcal
- 食塩 1.5 g
しょうががほんのり香る、豆腐がメインのやさしい味わいのうま煮です。白菜はしっかりと煮込むことで、とろとろに仕上がります。エネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.7 g脂質7.5 g炭水化物12.1 g糖質9.4 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム492 mgカルシウム194 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸82 µg絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、しょうが、ご…材料: 絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、…-
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アボカドとトマトの洋風白あえ
- 182 kcal
- 食塩 0.4 g
すりごまの香りがしっかりときいた白あえです。クリーミーなアボカドとマヨネーズのコクが合わさって、濃厚な味わいになります。エネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µgエネルギー182 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質15.7 g炭水化物6.7 g糖質3.3 g食物繊維3.4 gコレステロール8 mgカリウム364 mgカルシウム107 mgリン111 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸49 µg木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、白すりごま、…材料: 木綿豆腐、アボカド、ミニトマト、A、…-
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なすとかに風味かまぼこの中華ナムル
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
⭐️あと一品欲しい時におすすめ⭐️なすはレンジ加熱した後、水にさらして粗熱を取ることで色味がきれいに仕上がります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール3 mgカリウム172 mgカルシウム37 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質0.4 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール3 mgカリウム172 mgカルシウム37 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgなす、かに風味かまぼこ、A、白ごま、鶏がらスープ…材料: なす、かに風味かまぼこ、A、白ごま、…-
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ブロッコリーとパプリカのごまあえ
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで3分。めんつゆで手軽に作れるごまあえです。パプリカとブロッコリーの水けをしっかり拭き取ることで味が絡みます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.8 g脂質0.8 g炭水化物5.7 g糖質3.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム35 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC107 mg葉酸110 µgブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま、めんつゆ(…材料: ブロッコリー、赤パプリカ、白すりごま…-
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