そばレシピ全24品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 24 品

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レンジで簡単アジアンペーパー焼そば
343 kcal

食塩 1.9 g
HIROマンマ

電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。

エネルギー

343 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.7 g

炭水化物

60.7 g

糖質

53.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

32 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

43 mg

リン

144 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

343 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.7 g

炭水化物

60.7 g

糖質

53.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

32 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

43 mg

リン

144 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

60 µg
焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマン、赤ピーマ…

材料：焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

343 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.7 g

炭水化物

60.7 g

糖質

53.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

32 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

43 mg

リン

144 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

60 µg

エネルギー

343 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

7.7 g

炭水化物

60.7 g

糖質

53.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

32 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

43 mg

リン

144 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

73 mg

葉酸

60 µg
かき揚げ風ぶっかけそば
440 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

サクサクのかき揚げと冷たいそばがよく合います。かき揚げは、少ない油でサクッと揚げ焼きにしているので重たくなりません。

エネルギー

440 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

14.3 g

炭水化物

60.5 g

糖質

53.9 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

81 mg

カリウム

345 mg

カルシウム

68 mg

リン

285 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

440 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

14.3 g

炭水化物

60.5 g

糖質

53.9 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

81 mg

カリウム

345 mg

カルシウム

68 mg

リン

285 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg
そば（ゆで）、むきえび、玉ねぎ、にんじん、サラダ…

材料：そば（ゆで）、むきえび、玉ねぎ、にん…

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エネルギー

440 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

14.3 g

炭水化物

60.5 g

糖質

53.9 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

81 mg

カリウム

345 mg

カルシウム

68 mg

リン

285 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg

エネルギー

440 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

20.2 g

脂質

14.3 g

炭水化物

60.5 g

糖質

53.9 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

81 mg

カリウム

345 mg

カルシウム

68 mg

リン

285 mg

鉄

2.4 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

46 µg
母の味そばいなり
267 kcal

食塩 1.7 g
chokomi513

寿司飯の代わりに、そばを詰めた変わり稲荷。油揚げの口を上にしてそばを詰め、華やかにトッピングすれば、おもてなしの一品に。

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.1 g

炭水化物

26.7 g

糖質

23.5 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

32 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

133 mg

リン

218 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.1 g

炭水化物

26.7 g

糖質

23.5 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

32 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

133 mg

リン

218 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg
いなりあげ、油揚げ、A水、A和風だしの素、A砂糖…

材料：いなりあげ、油揚げ、A水、A和風だし…

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エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.1 g

炭水化物

26.7 g

糖質

23.5 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

32 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

133 mg

リン

218 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

267 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

13.0 g

脂質

13.1 g

炭水化物

26.7 g

糖質

23.5 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

32 mg

カリウム

172 mg

カルシウム

133 mg

リン

218 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

30 µg
年越しだけじゃもったいない鴨南蛮鍋
398 kcal

食塩 2.3 g
めがねさ～ん

豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。

エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg

エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg
鴨モモ肉（真鴨）、花椒塩、ごま油、長ネギ（太）、…

材料：鴨モモ肉（真鴨）、花椒塩、ごま油、長…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg

エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg