そばレシピ全22品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 22 品

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年越しだけじゃもったいない鴨南蛮鍋
398 kcal

食塩 2.3 g
めがねさ～ん

豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。

エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg

エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg
鴨モモ肉（真鴨）、花椒塩、ごま油、長ネギ（太）、…

材料：鴨モモ肉（真鴨）、花椒塩、ごま油、長…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg

エネルギー

398 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

26.0 g

脂質

6.8 g

炭水化物

58.6 g

糖質

49.2 g

食物繊維

9.4 g

コレステロール

52 mg

カリウム

976 mg

カルシウム

99 mg

リン

415 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.4 mg

ビタミンD

2.1 µg

ビタミンB12

2.2 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

150 µg
冷やし山かけ月見そば
307 kcal

食塩 1.8 g
武田の健康レシピ

麺をつゆにつけて食べることで塩分が減らせます

エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

5.9 g

炭水化物

50.3 g

糖質

45.1 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

152 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

54 mg

リン

244 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

5.9 g

炭水化物

50.3 g

糖質

45.1 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

152 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

54 mg

リン

244 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

53 µg
そば（ゆで）、温泉卵（小さめ）、山芋（とろろ）、…

材料：そば（ゆで）、温泉卵（小さめ）、山芋…

高血圧

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エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

5.9 g

炭水化物

50.3 g

糖質

45.1 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

152 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

54 mg

リン

244 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

53 µg

エネルギー

307 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

14.9 g

脂質

5.9 g

炭水化物

50.3 g

糖質

45.1 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

152 mg

カリウム

482 mg

カルシウム

54 mg

リン

244 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

1.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

53 µg