レシピ数 : 881 品
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さわらのしそ香焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.7 g
グリルで焼いたさわらは、しっとりとやわらかな仕上がりに。ごまと青じその香りが豊かなレシピです。エネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質9.0 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質9.0 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgさわら(切り身)、青じそ、白ごま、A、しょうゆ、…材料: さわら(切り身)、青じそ、白ごま、A…-
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大豆バーグのみぞれ餡
- 171 kcal
- 食塩 1.6 g
大豆製品をたっぷり使った一品。お年寄りに不足しやすいたんぱく質がしっかり摂取できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.2 g脂質8.4 g炭水化物13.2 g糖質10.6 g食物繊維2.6 gコレステロール69 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン132 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮)、A冷凍ミ…材料: 鶏ひき肉、A絹ごし豆腐、A大豆(水煮…-
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揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質9.9 g炭水化物7.7 g糖質5.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム158 mgリン153 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µg木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)…材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(…-
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ほうれんそうのカッテージチーズ和え
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草をカッテージチーズと白ごまであえた手軽な副菜です。脂質の少ないカッテージチーズを活用してコクのある味わいに。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質2.5 g炭水化物2.6 g糖質0.9 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム375 mgカルシウム66 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、A、カッテージチーズ、白ごま、しょうゆ材料: ほうれん草、A、カッテージチーズ、白…-
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しらす干し入り まぐろ漬け丼
- 307 kcal
- 食塩 1.1 g
おうちにある調味料で漬けるだけの簡単レシピ。しらす干しと薬味の風味で、暑い日やさっぱりしたものが食べたい時におすすめ。エネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gコレステロール46 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gコレステロール46 mgカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、酒、具材、ま…材料: ごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、…-
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野菜たっぷり 温かいヨーグルトスープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
ヨーグルトの酸味がクセになるスープ。具沢山で食物繊維がたっぷり。食物繊維は生活習慣病の予防、改善に欠かせない栄養素です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.4 g炭水化物11.5 g糖質8.0 g食物繊維3.5 gコレステロール6 mgカリウム332 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.4 g炭水化物11.5 g糖質8.0 g食物繊維3.5 gコレステロール6 mgカリウム332 mgカルシウム34 mgリン75 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸28 µg玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじん、さやいん…材料: 玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、にんじ…-
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ごぼうともやしのヘルシー ナムル炒め
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
35kcalとヘルシーな副菜。ごぼうともやしの組み合わせで、よく噛むことができ、満腹中枢が刺激され食べ過ぎを予防します。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム33 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム33 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgごぼう、もやし、ごま油、小ねぎ(小口切り)、しょ…材料: ごぼう、もやし、ごま油、小ねぎ(小口…-
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体ポカポカ 鶏と白菜の大根みぞれ鍋風
- 93 kcal
- 食塩 1.4 g
味の決め手は生姜と青じそ。調味料はだしの素のみでお手軽です。野菜たっぷり食べ応え◎エネルギー93 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質2.7 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム631 mgカルシウム77 mgリン158 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸106 µgエネルギー93 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質2.7 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム631 mgカルシウム77 mgリン158 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸106 µg鶏もも肉(皮なし)、白菜、大根、しょうが(すりお…材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、大根、しょ…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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もやしのピリ辛味噌スープ
- 35 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしはアスパラギン酸が多く、体内の老廃物や有害物質の排泄を促したり、肝機能の促進や疲労回復に役立ちます。エネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質2.0 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgもやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、み…材料: もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらス…-
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