レシピ数 : 1526 品
  • 鯖の塩焼き 大根おろし添え

    • 141 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    37 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
    材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
  • 水煮大豆で美味しい煮豆

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    たなか家
    シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、しょうゆ
    材料: 大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、し…
  • すりおろしりんご

    • 54 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    りんごは消化がよい果物の代表選手。食欲がないときの水分とエネルギー補給にどうぞ。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    3 µg
    りんご、レモンの絞り汁
    材料: りんご、レモンの絞り汁
  • 皮ごとチンするとうもろこし

    • 62 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おから星人
    熱湯いらずのお手軽レシピ。とうもろこしの甘みは収穫後低下するため、購入したらその日のうちに食べるのがおすすめです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    67 µg
    とうもろこし
    材料: とうもろこし
  • 簡単 えのき大根おろしポン酢

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ポン酢職人nao
    えのきだけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    54 µg
    えのきだけ、大根おろし、刻み海苔、小ねぎ(小口切…
    材料: えのきだけ、大根おろし、刻み海苔、小…
  • 焼き鮭と野菜のレンジ蒸し

    • 175 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ!材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    29 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    81 µg
    鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野菜炒め用)、…
    材料: 鮭の塩焼き(市販品)、カット野菜(野…
  • 玉ねぎとにんじんのみそ汁

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    玉ねぎとにんじんの甘みと、油揚げのうま味が溶け出したみそ汁。ほっとする味わいです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    玉ねぎ、にんじん、油揚げ、だし汁、みそ
    材料: 玉ねぎ、にんじん、油揚げ、だし汁、みそ
  • 簡単 豆腐グラタン

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ★まよ★♪
    混ぜて焼くだけ、簡単お手軽なグラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ
    材料: 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…
  • たらの芽 こごみ こしあぶらの山菜天ぷら

    • 112 kcal
    • 食塩 0.4 g
    楽居料理
    独特の風味がクセになる!サクサク、ホクホクと食感も楽しい!山菜は動脈硬化の予防に働く、葉酸が豊富です。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    44 µg
    こしあぶら、たらの芽、こごみ、天ぷら粉、揚げ油、塩
    材料: こしあぶら、たらの芽、こごみ、天ぷら…
  • 塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

    • 27 kcal
    • 食塩 0.0 g
    MHR2mama
    食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖
    材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…
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