合挽き肉レシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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料亭風挽肉と里芋の小判焼きとろみ餡
217 kcal

食塩 1.1 g
かのん..ｐｊ.

里いもはやわらかく、粘りがあるので食べやすい食品です。ひき肉と合わせてたんぱく源とうま味をプラス。

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａしょうゆ、Ａ酒…

材料：里いも、合いびき肉（牛７豚３）、Ａし…

シニア

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エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

217 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

11.0 g

炭水化物

20.3 g

糖質

18.4 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

30 mg

カリウム

655 mg

カルシウム

13 mg

リン

55 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

26 µg
なすのミートソースドリア風
416 kcal

食塩 2.1 g
おいしい健康

ジューシーな味わいのなすに、濃厚なミートソースがたまらない一皿。子どもから大人まで大好きな定番の味です。

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

20.0 g

炭水化物

44.0 g

糖質

41.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

150 mg

リン

201 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

20.0 g

炭水化物

44.0 g

糖質

41.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

150 mg

リン

201 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg
ご飯、なす、サラダ油、合いびき肉、玉ねぎ、バター…

材料：ご飯、なす、サラダ油、合いびき肉、玉…

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エネルギー

416 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

20.0 g

炭水化物

44.0 g

糖質

41.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

150 mg

リン

201 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

416 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

20.0 g

炭水化物

44.0 g

糖質

41.3 g

食物繊維

2.7 g

コレステロール

56 mg

カリウム

365 mg

カルシウム

150 mg

リン

201 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

24 µg
とろ～り熱々ピリ辛あんかけピビンうどん
378 kcal

食塩 2.8 g
ぽろん５２６

ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。

エネルギー

378 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

51.9 g

糖質

48.2 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

115 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

53 mg

リン

117 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

378 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

51.9 g

糖質

48.2 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

115 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

53 mg

リン

117 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

73 µg
合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もやし、ゆで卵、…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もや…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

378 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

51.9 g

糖質

48.2 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

115 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

53 mg

リン

117 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

378 kcal

食塩相当量

2.8 g

たんぱく質

15.6 g

脂質

13.7 g

炭水化物

51.9 g

糖質

48.2 g

食物繊維

3.7 g

コレステロール

115 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

53 mg

リン

117 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

73 µg
豆入りドライカレー
582 kcal

食塩 2.9 g
せっちゃん

トマトの酸味と甘みを活かした大豆入りのドライカレー。スパイシーな香りが食欲を掻き立てます。辛くないのでお子さんにも◎。

エネルギー

582 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

14.2 g

炭水化物

99.5 g

糖質

89.4 g

食物繊維

10.1 g

コレステロール

35 mg

カリウム

787 mg

カルシウム

104 mg

リン

228 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

582 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

14.2 g

炭水化物

99.5 g

糖質

89.4 g

食物繊維

10.1 g

コレステロール

35 mg

カリウム

787 mg

カルシウム

104 mg

リン

228 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

54 µg
合びき肉、大豆（水煮缶）、玉ねぎ、にんじん、ピー…

材料：合びき肉、大豆（水煮缶）、玉ねぎ、に…

食欲がない

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エネルギー

582 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

14.2 g

炭水化物

99.5 g

糖質

89.4 g

食物繊維

10.1 g

コレステロール

35 mg

カリウム

787 mg

カルシウム

104 mg

リン

228 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

54 µg

エネルギー

582 kcal

食塩相当量

2.9 g

たんぱく質

22.8 g

脂質

14.2 g

炭水化物

99.5 g

糖質

89.4 g

食物繊維

10.1 g

コレステロール

35 mg

カリウム

787 mg

カルシウム

104 mg

リン

228 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

27 mg

葉酸

54 µg