レシピ数 ： 26 品
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塩でいただく豚とねぎのしゃぶしゃぶ鍋
- 339 kcal
- 食塩 2.7 g
しゃぶしゃぶは、肉の余分な脂が落とせてヘルシー。ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。エネルギー339 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.6 g脂質9.6 g炭水化物43.9 g糖質38.2 g食物繊維5.7 gコレステロール56 mgカリウム707 mgカルシウム67 mgリン274 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸92 µgエネルギー339 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.6 g脂質9.6 g炭水化物43.9 g糖質38.2 g食物繊維5.7 gコレステロール56 mgカリウム707 mgカルシウム67 mgリン274 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸92 µg具、長ねぎ（出来れば柔らかい品種）、豚もも肉（し…材料： 具、長ねぎ（出来れば柔らかい品種）、…-
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鶏肉と白菜の塩なめこ鍋
- 185 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー185 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.3 g炭水化物9.1 g糖質4.2 g食物繊維4.9 gコレステロール88 mgカリウム759 mgカルシウム53 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸121 µgエネルギー185 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.6 g脂質9.3 g炭水化物9.1 g糖質4.2 g食物繊維4.9 gコレステロール88 mgカリウム759 mgカルシウム53 mgリン286 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸121 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、なめこ、白菜、すだち、A…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、なめこ、白菜…-
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きりたんぽ鍋（えんげ食・介護食）
- 238 kcal
- 食塩 1.7 g
秋田県の名物料理「きりたんぽ鍋」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。エネルギー238 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.8 g脂質6.0 g炭水化物39.3 g糖質35.8 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム476 mgカルシウム36 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸65 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.8 g脂質6.0 g炭水化物39.3 g糖質35.8 g食物繊維3.5 gコレステロール36 mgカリウム476 mgカルシウム36 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸65 µgお粥、│ソフティアU、鶏肉（きりたんぽ鍋）、│だ…材料： お粥、│ソフティアU、鶏肉（きりたん…-
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スープが美味しいきのこ鍋
- 167 kcal
- 食塩 2.6 g
きのこたっぷりの低カロリー鍋。腸内環境をととのえる食物繊維が豊富で、一日分の３割が摂取できます。エネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgエネルギー167 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.5 g脂質5.6 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール70 mgカリウム811 mgカルシウム36 mgリン285 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸119 µgしめじ、まいたけ、しいたけ、えのきたけ、鶏もも肉…材料： しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきた…-
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野菜たっぷり洋風蒸し鍋
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム731 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.1 g脂質15.8 g炭水化物8.5 g糖質4.3 g食物繊維4.2 gコレステロール49 mgカリウム731 mgカルシウム36 mgリン238 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸133 µg肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、にんじん、…材料： 肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…-
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ごはん（鍋炊き）
- 257 kcal
- 食塩 0.0 g
ひとつひとつ粒が立ち、ふっくらとしたお米の食感。直火で炊いて引き出したお米の甘みを。エネルギー257 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質0.7 g炭水化物58.2 g糖質57.8 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム4 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー257 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質0.7 g炭水化物58.2 g糖質57.8 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム4 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µg米、水材料： 米、水-
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