なすレシピ全111品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 111 品

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豆腐のだしかけ
56 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg

エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

2.7 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.1 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

30 µg
絹ごし豆腐、A なす（５mm角に切る水にさらす）…

材料：絹ごし豆腐、A なす（５mm角に切る…

糖尿病

シニア

女性の美容

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

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炭水化物

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糖質

3.1 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

229 mg

カルシウム

74 mg

リン

72 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.5 mg

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

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エネルギー

56 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.8 g

脂質

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炭水化物

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229 mg

カルシウム

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1.1 mg

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