レシピ数 : 1793 品
  • めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.7 g
    近藤幸子
    ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    92 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    121 µg
    小松菜、まいたけ、えのき、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    材料: 小松菜、まいたけ、えのき、めんつゆ(…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    228 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    228 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • えびと野菜の和風ジュレサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    和風だしで作るジュレサラダです。最後にオリーブ油をかけることで、だしの風味が引き立ちます。食欲がない時にもおすすめ。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    38 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    19 µg
    むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマト、和風だし…
    材料: むきえび(冷凍)、きゅうり、ミニトマ…
  • ツナのうま味感じる 混ぜうどん

    • 304 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    うどんに具を盛り付けるだけの簡単な一皿。ツナ、桜えびのうま味が十分に感じられます。食欲がない時でもツルっと食べられます。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    42.1 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    42.1 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    117 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    うどん(冷凍)、ツナ油漬(汁含む)、天かす、桜え…
    材料: うどん(冷凍)、ツナ油漬(汁含む)、…
  • あじの塩焼き

    • 126 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…
    材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…
  • きつねそば

    • 349 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    めんつゆで作るきつねそば。汁の量を減らして塩分控えめに作りました。油揚げは油抜きすると、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    234 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    48.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    234 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    そば(ゆで)、油揚げ、小ねぎ、A、しょうゆ、砂糖…
    材料: そば(ゆで)、油揚げ、小ねぎ、A、し…
  • 温玉かけうどん

    • 270 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっと作れるかけうどん。しょうがの香りで塩分控えめでも物足りなさを感じません。食欲がない時にも食べやすい一品です。
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    190 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    270 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    46.0 g
    糖質
    43.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    190 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが、A、めんつ…
    材料: 冷凍うどん、温泉卵、小ねぎ、しょうが…
  • 厚揚げとひき肉の和風カレー炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    217 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    52 µg
    厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…
    材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…
  • 桜えびのうま味感じる だし巻き卵

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    白だしを使って手軽に作れるだし巻き卵。桜えびを加えてうま味をアップしました。お弁当にも喜ばれる一品です。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    77 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    192 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    77 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    192 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    27 µg
    卵、桜えび、白だし、サラダ油
    材料: 卵、桜えび、白だし、サラダ油
  • まるごとトマトの炊き込みご飯

    • 264 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    59.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    81 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    米、トマト、水、昆布
    材料: 米、トマト、水、昆布
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