鶏モモレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

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鶏塩うどん
303 kcal

食塩 2.3 g
☆栄養士のれしぴ☆

温かくて脂質が少ないので、胃への負担が少なく、さっぱりと食べられます。よく噛むことでさらに消化を促します。

エネルギー

303 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.9 g

炭水化物

48.3 g

糖質

44.4 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

71 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

37 mg

リン

207 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

303 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.9 g

炭水化物

48.3 g

糖質

44.4 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

71 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

37 mg

リン

207 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

52 µg
うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、粗び…

材料：うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮なし）、…

糖尿病

シニア

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エネルギー

303 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.9 g

炭水化物

48.3 g

糖質

44.4 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

71 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

37 mg

リン

207 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

303 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

21.4 g

脂質

4.9 g

炭水化物

48.3 g

糖質

44.4 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

71 mg

カリウム

398 mg

カルシウム

37 mg

リン

207 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

52 µg
鶏肉の粒マスタード煮
248 kcal

食塩 1.5 g
おいしい健康

生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg
鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…

材料：鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

248 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

11.1 g

炭水化物

18.7 g

糖質

11.2 g

食物繊維

7.5 g

コレステロール

70 mg

カリウム

941 mg

カルシウム

41 mg

リン

325 mg

鉄

2.5 mg

亜鉛

2.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

19 mg

葉酸

67 µg
しっかり味の照り焼きチキン
328 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

甘辛い味付けでご飯がすすむ、定番の照り焼きチキン。家族で楽しめる一品です。

エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

21.6 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

116 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

12 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

21.6 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

116 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

12 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg
鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａしょうゆ、Ａ砂…

材料：鶏もも肉、小麦粉、塩、こしょう、Ａし…

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エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

21.6 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

116 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

12 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

328 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

23.3 g

脂質

21.6 g

炭水化物

10.9 g

糖質

9.8 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

116 mg

カリウム

491 mg

カルシウム

12 mg

リン

245 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

2.2 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

28 µg
鶏の照り焼き
361 kcal

食塩 2.1 g
ワタナベマキ

ごま油で香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に、甘辛い照り焼きのたれが絡みます。

エネルギー

361 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

25.7 g

脂質

23.3 g

炭水化物

8.9 g

糖質

8.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

134 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

11 mg

リン

271 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

361 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

25.7 g

脂質

23.3 g

炭水化物

8.9 g

糖質

8.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

134 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

11 mg

リン

271 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

22 µg
鶏もも肉（皮つき）、ごま油、調味料A、酒、みりん…

材料：鶏もも肉（皮つき）、ごま油、調味料A…

シニア

女性の美容

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エネルギー

361 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

25.7 g

脂質

23.3 g

炭水化物

8.9 g

糖質

8.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

134 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

11 mg

リン

271 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

361 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

25.7 g

脂質

23.3 g

炭水化物

8.9 g

糖質

8.9 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

134 mg

カリウム

472 mg

カルシウム

11 mg

リン

271 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

2.5 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

22 µg