ピーマンレシピ全94品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 94 品

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なすとピーマンのみそ炒め
90 kcal

食塩 1.7 g
瀬尾幸子

甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

31 mg

リン

54 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

90 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

31 mg

リン

54 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

43 µg
なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油

材料：なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…

シニア

女性の美容

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エネルギー

90 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

2.9 g

脂質

4.0 g

炭水化物

12.5 g

糖質

9.4 g

食物繊維

3.1 g

コレステロール

1 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

31 mg

リン

54 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

43 µg

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1.7 g

たんぱく質

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炭水化物

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食物繊維

3.1 g

コレステロール

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カリウム

285 mg

カルシウム

31 mg

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

26 mg

葉酸

43 µg
おなかにやさしいホイコーロー
193 kcal

食塩 1.8 g
おいしい健康

鶏むね肉を使った、辛みのないお腹にやさしいホイコーロー。甜麺醤を使うことで本格的な味わいに。

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

41 mg

リン

204 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

41 mg

リン

204 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

67 µg
鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、ピーマン、ご…

材料：鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、…

下痢

お腹が張る

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エネルギー

193 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

41 mg

リン

204 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

67 µg

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193 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

7.1 g

炭水化物

13.5 g

糖質

11.5 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

513 mg

カルシウム

41 mg

リン

204 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

54 mg

葉酸

67 µg
トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め
314 kcal

食塩 1.8 g
ちーちゃん

トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。

エネルギー

314 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

21.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

69 mg

カリウム

585 mg

カルシウム

18 mg

リン

205 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

33 µg

エネルギー

314 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

21.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

69 mg

カリウム

585 mg

カルシウム

18 mg

リン

205 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

33 µg
豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Ａオイスタ…

材料：豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…

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314 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

21.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

69 mg

カリウム

585 mg

カルシウム

18 mg

リン

205 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

33 µg

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314 kcal

食塩相当量

1.8 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

21.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

69 mg

カリウム

585 mg

カルシウム

18 mg

リン

205 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

3.1 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

51 mg

葉酸

33 µg
ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋
286 kcal

食塩 2.0 g
小田真規子

焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。

エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg
鮭水煮缶（汁含む）、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…

材料：鮭水煮缶（汁含む）、ピーマン、サラダ…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

286 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

25.4 g

脂質

16.6 g

炭水化物

12.9 g

糖質

11.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

78 mg

カリウム

576 mg

カルシウム

313 mg

リン

422 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

8.3 µg

ビタミンB12

6.3 µg

ビタミンC

47 mg

葉酸

31 µg